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陈芳
作品数:
2
被引量:2
H指数:1
供职机构:
福州大学生物科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
环境科学与工程
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合作作者
黄志清
福建省食品生物技术创新工程技术...
刘志彬
福建省食品生物技术创新工程技术...
倪莉
福建省食品生物技术创新工程技术...
陈智超
福建省食品生物技术创新工程技术...
吕晓丹
福建省食品生物技术创新工程技术...
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黄酒酿造
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真菌多样性
机构
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福州大学
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福建医科大学
作者
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陈智超
2篇
倪莉
2篇
刘志彬
2篇
黄志清
2篇
陈芳
1篇
吕晓丹
传媒
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中国食品学报
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1篇
2016
1篇
2013
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解析红曲黄酒酿造体系真菌多样性的PCR-DGGE引物筛选方法
被引量:2
2016年
在红曲黄酒酿造真菌菌群DGGE解析过程中,引物的选取十分关键。本文建立了一种适合于黄酒酿造体系中真菌菌群多样性解析的PCR-DGGE引物筛选方法。该方法从红曲黄酒酿造真菌菌群的序列特性出发筛选引物,筛选指标包括引物对的匹配情况及其扩增片段的区分度、平均差异度、平均长度和平均GC含量等序列特性,通过综合比较各引物对之间指标的优劣来确定最适引物对。分别利用新构建的PCR-DGGE引物筛选方法和DGGE多样性分析对3对常用的真菌引物进行评估。结果表明,两种方法均显示NS1/GCFung引物扩增效果好,区分度最高,最适合于红曲黄酒酿造体系真菌菌群多样性解析。采用本方法选取的引物具有很强的针对性,可以省去繁琐的多引物筛选或联用的试验操作工作。本方法还可为其它酿造体系或微生物体系的微生态研究提供借鉴。
吕晓丹
陈芳
陈智超
黄志清
刘志彬
倪莉
关键词:
引物
适合于所研究微生态体系菌群多样性解析的PCR-DGGE引物的筛选方法
PCR-DGGE引物的选取对于特定微生物生态中菌群多样性的研究十分关键,本文建立了一种适合于所研究体系菌群多样性解析的PCR-DGGE引物的筛选方法.从所研究体系的菌群序列特性出发进行引物筛选,筛选指标包括引物对的匹配情...
黄志清
陈芳
陈智超
刘志彬
倪莉
关键词:
PCR-DGGE
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