刘艳
- 作品数:94 被引量:326H指数:11
- 供职机构:贺州学院更多>>
- 发文基金:广西特聘专家专项经费资助项目广西壮族自治区自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术医药卫生更多>>
- 语言模因论视角下的英语言语幽默分析——以《老友记》为例
- 幽默在人们的生活当中起着举足轻重的作用。幽默的研究由来已久,并在国内外各个学科领域都有相关的研究,比如生理学、心理学、文学、美学、哲学、人类学、社会学等。直到19世界末人们才开始从语言学角度研究幽默,比如将幽默与语用学、...
- 刘艳
- 关键词:模因论语言模因言语幽默表现型
- 文献传递
- 海南粗榧内生真菌细极链格孢CH1307产高三尖杉酯碱的发酵条件被引量:3
- 2012年
- 以海南粗榧内生真菌细极链格孢CH1307发酵产高三尖杉酯碱的产量为指标,采用响应曲面法分析葡萄糖质量浓度、硫酸镁质量浓度、复合维生素B质量浓度及摇床转速对该菌株液态发酵的影响。结果表明,细极链格孢CH1307液态发酵产高三尖杉酯碱的关键因子值分别为葡萄糖32.0226g·L-1,硫酸镁0.0966g·L-1,复合维生素B0.1239g·L-1,转速146.4742r·min-1时CH1307发酵最好,代入方程的HHRT产量为190.6370μg·L-1。
- 刘艳刘四新李永成李从发
- 关键词:发酵条件高三尖杉酯碱海南粗榧
- 响应面优化仙草微波间歇-热风联合干燥工艺及其对仙草凝胶品质的影响被引量:2
- 2022年
- 以仙草为研究对象,采用微波间歇-热风联合干燥方式,探讨微波功率、微波间歇时间、联合干燥转换点含水率及热风干燥温度对仙草多糖提取率的影响,采用Box-Behnken进行优化,并比较不同干燥方式处理仙草对其多糖提取率及凝胶品质的影响。结果表明,通过响应面优化试验获得最优工艺为微波功率为403 W,微波间歇时间为60 s,转换点含水率为42%,热风干燥温度为74℃,此条件下仙草多糖提取率为13.60%。微波间歇-热风联合干燥仙草的多糖提取率高于热泵干燥仙草的多糖提取率(12.36%)和晾晒干燥仙草的多糖提取率(12.78%),干燥时间仅是后两种干燥方式的1.44%~16.67%,所制作的凝胶样品硬度(516.60±8.54)g、弹性为(0.83±0.01)和回复性(0.33±0.01)均较为适中,凝胶体内聚性(0.48±0.01)稍小,胶粘性(359.68±11.56)g和咀嚼性(285.54±13.21)g较高,凝胶样品质构特性和感官评分较优。综合比较,微波间歇-热风联合干燥更适合于仙草干燥。
- 唐小闲何思婷段振华段振华段伟文刘艳高丹
- 关键词:仙草凝胶品质
- 一种火龙果菠萝复合原果汁的制备方法
- 本发明公开了一种火龙果菠萝复合原果汁的制备方法,以火龙果、菠萝这两种水果为主要原料。以抗坏血酸作为护色剂,黄原胶作为稳定剂,制备的火龙果菠萝复合原果汁感官品质好,酸甜适中,贮藏期间不会由于花色苷的氧化而导致复合原果汁的变...
- 刘艳段振华商飞飞朱香澔盘喻颜唐小闲李定金
- 文献传递
- 一种荸荠微胶囊粉制备方法
- 本发明的荸荠微胶囊粉制备方法,包括以下步骤:1)荸荠原料预处理:荸荠清洗、削皮、果肉清洗、破碎,加适量水用豆浆机3000r/min,打浆1.5~3min;2)添加配料:将果葡糖浆、助溶剂、成膜剂、香兰素和乙基麦芽酚加入荸...
- 谢玉花商飞飞刘艳段振华蔡文帅良宋幕波潘中田陈振林
- 文献传递
- 低场核磁共振技术分析杏鲍菇在热风-微波联合干燥过程中的水分变化被引量:4
- 2023年
- 利用低场核磁共振(LF-NMR)技术分析热风-微波联合干燥过程中杏鲍菇的横向弛豫时间(T2)反演图谱和核磁共振成像(MRI)图像,探究杏鲍菇在干燥过程中的水分状态及变化规律。结果表明:新鲜杏鲍菇片含自由水、半结合水和结合水3种状态水分,水分分布较均匀;在杏鲍菇片干燥过程中,热风干燥温度越高、微波功率越大,所需干燥时间越短,T23不断往左推移,自由水先被脱除,水分流动性不断减小,达到干燥终点时,只剩下结合水;3种状态水分之间存在互相转化和渗透现象,干燥改变了杏鲍菇内部水分的分布状态及水分含量。
- 唐小闲蔡明君韦珍珍任爱清刘艳刘艳
- 关键词:杏鲍菇低场核磁共振
- 中国天然橡胶安全及预警系统研究
- 柯佑鹏过建春张玉梅樊孝凤李均立冯娟刘艳
- 1、任务来源:该计划来源于海南省自然科学基金项目,项目名称“中国天然橡胶安全及预警系统研究”,项目编号“70745”。2、应用领域和研究原理:该项目研究成果主要应用于中国天然橡胶产业的可持续发展,特别是关于中国天然橡胶安...
- 关键词:
- 关键词:橡胶市场
- 解冻方式对微波干燥甜菜理化性质的影响
- 2023年
- 目的:探索甜菜在冻融预处理中的最佳解冻方式。方法:经冷冻的甜菜采用不同方式(室温解冻、流水解冻、冷藏解冻、微波解冻和超声波解冻)进行解冻,再进行微波干燥,比较解冻方式对微波干燥甜菜干燥时间、复水比、色泽、甜菜素含量、总酚含量和总黄酮含量的影响。结果:冷藏解冻用时最长,但解冻损失率最小且微波干燥甜菜的复水比高达4.82;而流水解冻能更好地保持微波干燥甜菜的色泽,解冻方式对微波干燥时间影响不显著。超声波解冻后的甜菜经微波干燥后其甜菜红素含量最高,而微波解冻的甜菜黄素含量最高。与其他解冻方式相比,流水解冻的甜菜经微波干燥后具有较高的总酚含量和总黄酮含量,分别为8.15 mg GAE/g和16.50 mg RE/g。结论:流水解冻是甜菜冻融预处理中较适宜的解冻方式,能较好地保持微波干燥甜菜的理化性质。
- 刘艳唐小闲高丹唐小闲任爱清
- 关键词:甜菜复水比
- 超声波-微波辅助提取香芋皮水溶性膳食纤维工艺被引量:4
- 2020年
- 为了对香芋进行综合利用,以香芋加工副产物香芋皮为原料,采用超声波-微波辅助提取香芋皮水溶性膳食纤维,在单因素试验基础上应用响应面试验方法对香芋皮水溶性膳食纤维提取条件进行优化。结果表明,香芋皮水溶性膳食纤维最佳的提取工艺为超声功率327 W,微波功率40 W,料液比1︰38 g/mL,提取时间12 min,该条件下香芋皮水溶性膳食纤维得率达到18.58%±0.25%。
- 陈嫣段振华刘艳段秋霞段伟文唐小闲
- 关键词:水溶性膳食纤维响应面法
- 一种海藻酸钠复合酯涂膜液及其制备方法与应用
- 本发明公开了一种海藻酸钠复合酯涂膜液,由以下百分比组分制成:0.9~1.2%海藻酸钠,0.2~0.4%尼泊金复合酯,余量为水。该复合涂膜液对贡柑具有良好保鲜效果。本发明还提供了上述涂膜液的制备方法与应用。
- 谢玉花农广律刘艳商飞飞段振华帅良潘中田
- 文献传递