李越
- 作品数：6 被引量：14H指数：2
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- 一种五味子中5-羟甲基糠醛的含量检测方法
- 本发明公开了一种五味子中5‑羟甲基糠醛的含量检测方法，采用高效液相法测定五味子中5‑羟甲基糠醛，色谱条件，采用C18柱或C8，流动相为5‑15∶95‑85的甲醇‑0.5%醋酸水溶液或体积比为10‑15:90‑85乙腈‑水...
- 鞠爱春李越李德坤王蕴华周大铮叶正良
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- 一种加工五味子的方法
- 本发明公开了一种加工五味子的方法，将五味子鲜果清洗后进行榨汁，取种子及其残渣，用水清洗，将清洗后的种子及其残渣于烘箱中烘干。本发明为五味子的高效利用提供了一种途径。
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- 五味子提取过程中5-羟甲基糠醛的变化规律及影响因素研究被引量：5
- 2015年
- 目的:探究五味子药材提取过程中5-羟甲基糠醛(5-HMF)的含量变化规律和影响因素,提高五味子提取物的监控质量。方法:采用高效液相色谱法测定五味子药材提取过程(煎煮、减压浓缩、醇沉、减压干燥、调碱)中各提取液中5-HMF含量,找出其含量变化规律,并针对5-HMF含量明显降低的减压干燥过程,研究该过程中干燥温度和时间对5-HMF含量的影响,同时比较减压干燥和冷冻干燥对5-HMF含量的影响变化。结果:五味子提取过程中5-HMF的含量变化趋势为药材煎煮的过程中产生大量5-HMF,浓缩时5-HMF的含量升高,醇沉和三次浓缩液减压干燥时5-HMF的含量均降低,调碱时5-HMF的含量基本不变;减压干燥时随干燥温度的升高和时间的延长,5-HMF含量降低;冷冻干燥对5-HMF含量的降低效果不如减压干燥。结论:建议适当采用较高的温度减压干燥五味子三次浓缩液,可得到5-HMF含量更低的五味子提取物,提高五味子提取物的质量。
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- 关键词：五味子5-羟甲基糠醛影响因素
- 一种五味子中5-羟甲基糠醛的含量检测方法
- 本发明公开了一种五味子中5-羟甲基糠醛的含量检测方法，采用高效液相法测定五味子中5-羟甲基糠醛，色谱条件，采用C18柱或C8，流动相为5-15∶95-85的甲醇-0.5%醋酸水溶液或体积比为10-15:90-85乙腈-水...
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- HPLC-UV法测定五味子中5-羟甲基糠醛被引量：10
- 2015年
- 目的建立五味子药材中5-羟甲基糠醛（5-HMF）的定量测定方法。方法采用HPLC-UV,Diamonsil C18（2）色谱柱（4.6 mm×250 mm,5μm）;流动相为甲醇-0.5%醋酸水（15∶85）;检测波长284 nm;体积流量1 m L/min;柱温30℃。结果 5-羟甲基糠醛在1.14~18.21μg/m L范围内线性关系良好,平均回收率为100.1%,RSD为1.0%。五味子鲜果和干燥种子中均未检出5-HMF,干燥果肉中5-HMF含有量较高,12批五味子中5-羟甲基糠醛的含有量范围为0.09~2.40 mg/g。结论五味子中的5-羟甲基糠醛主要是由五味子鲜果果肉在加热烘干过程中产生,不同批号的五味子中5-HMF的量差异较大。
- 李越安开龙李德坤杨悦武余伯阳鞠爱春
- 关键词：五味子5-羟甲基糠醛HPLC-UV
- 五味子种子残渣化学成分的检测和再利用
- 2015年
- 目的为五味子的充分利用提供理论依据和参考。方法在测定五味子加工前后不同部位6种木脂素类成分和5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量的基础上,对五味子进行压榨除去部分果汁,压榨后的种子等残渣分别进行直接烘干和用水冲洗后烘干。结果五味子加工前后的6种木脂素类成分都主要存在于五味子的种子中,果肉中含量较少;五味子压榨除果汁后的种子等残渣中6种木脂素的含量升高,压榨除果汁后先用水洗再烘干的种子等残渣中5-HMF含量降低,未水洗直接烘干的含量升高。结论对五味子压榨除果汁后的种子等残渣进行再加工可以充分利用五味子资源,为五味子资源的高效利用提供理论依据和参考。
- 李越李德坤周大铮杨悦武余伯阳叶正良鞠爱春
- 关键词：五味子木脂素5-HMF资源利用
