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廖晓峰

作品数：1 被引量：38H指数：1
供职机构：华东地质学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇油脂
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇磷脂
  • 1篇昆虫

机构

  • 1篇华东地质学院
  • 1篇江西农业大学

作者

  • 1篇徐明生
  • 1篇陈梅梅
  • 1篇刘晓庚
  • 1篇廖晓峰

传媒

  • 1篇粮食与油脂

年份

  • 1篇2002
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
昆虫油脂及其功能性成分开发利用研究被引量：38
2002年
昆虫是一个庞大的动物群体，昆虫油脂及其它脂质（脂肪酸、磷脂、脂溶维生素和蜡等）是 一类具有许多生理活性和功能的油脂类物质，这类物质无论在量上还是在质上都有较高 的研究和开发利用价值，昆虫功能性油脂的开发是油脂领域中的一个新亮点，具有十分广 阔的前景。
刘晓庚廖晓峰徐明生陈梅梅
关键词：昆虫油脂脂肪酸磷脂
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共1页<1>
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