王运香
- 作品数:9 被引量:13H指数:3
- 供职机构:广东省梅州市卫生监督所更多>>
- 相关领域:医药卫生更多>>
- 梅州城区2003~2004年糕点微生物检测结果分析被引量:3
- 2005年
- 目的 了解梅州城区糕点微生物污染状况,为食品卫生监督工作提供科学依据。方法 按GB/T4789 2 4对抽检糕点进行菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数检验,按GB 70 99-2 0 0 3进行评价。结果 2 0 0 3年糕点微生物指标合格率90 .1% ,2 0 0 4年合格率81. 0 % ,两者合格率差异有显著性(P <0 .0 5 ) ;各类糕点合格率差异有显著性(P <0 .0 5 ) ;不合格原因主要是大肠菌群、霉菌超标。结论 要加强糕点行业的卫生监督管理,确保糕点卫生质量,保障消费者的食用安全。
- 王运香王东勉
- 关键词:糕点卫生微生物
- 一起一氧化碳中毒事故的调查
- 2002年
- 2001年3月15日,我市城区一银行储蓄所发生一起一氧化碳(CO)中毒事故,现将情况报告如下.
- 王运香刘光明翁兵古秋霞王自力
- 关键词:一氧化碳中毒
- 1995~2000年梅州城区饮用水源水质监测结果
- 2002年
- 为了解梅州市西阳水电站建成蓄水投产后对梅州城区饮用水源(梅江河)水质变化情况,为饮用水源的保洁防污染及自来水厂制水作业提供科学依据,我们对1995~2000年梅州城区饮用水源水质监测结果进行综合评价.现将结果报告如下.
- 何剑钰王运香王自力蓝新温带钧
- 关键词:饮用水水源水质监测
- 危害因素分析关键控制点在纯净水生产中的应用被引量:2
- 2004年
- 王运香翁兵王自力
- 关键词:纯净水
- 对公共场所从业人员健康教育干预的效果研究被引量:1
- 2001年
- 近10 a来梅州市经济快速发展,带来人口尤其是流动人口快速增加,特别是第三产业人口增加迅速,服务行业非常活跃.
- 蓝新王运香张从荣何剑钰
- 关键词:公共场所健康教育
- 梅州城区2002~2004年食物中毒资料分析被引量:1
- 2005年
- 王运香何剑钰
- 关键词:食物中毒
- 2001~2004年梅州市地产熟肉制品卫生质量分析被引量:3
- 2005年
- 目的了解梅州市地产熟肉制品卫生质量,为食品卫生监督工作提供科学依据.方法对抽检熟肉制品进行菌落总数、大肠菌群、致病菌和食品添加剂检验,依照GB 2726-1996、GB 2727-1994、GB 2760-1996进行评价.结果2001~2004年该市熟肉制品卫生质量合格率72.96%,各年度合格率差异有非常显著性(P<0.005);烧烤类、盐火局类合格率高于酱卤类(χ2=24.50,P<0.005);不合格原因主要是大肠菌群、菌落总数超标.结论应加强熟肉制品的卫生监督管理,杜绝不合格熟肉制品流入市场,同时消费者购买时应尽量购买当天生产的产品,即买即食.
- 王运香林立新王东勉
- 关键词:熟肉制品卫生质量
- 梅州城区中小学生贫血状况调查被引量:3
- 2001年
- 王运香谢小华宋特光曾嵘
- 关键词:贫血卫生调查