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郑健强

作品数：3 被引量：7H指数：2
供职机构：北京三元食品股份有限公司更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇奶牛
  • 1篇低血钙
  • 1篇乳成分
  • 1篇乳品
  • 1篇乳品微生物
  • 1篇生鲜
  • 1篇饲喂
  • 1篇理化特性
  • 1篇耐药
  • 1篇耐药基因
  • 1篇耐药性
  • 1篇基因
  • 1篇机理及应用
  • 1篇SCC
  • 1篇产后低血钙

机构

  • 2篇北京三元食品...
  • 1篇大连工业大学
  • 1篇哈尔滨工业大...
  • 1篇中国农业大学
  • 1篇北京奶牛中心
  • 1篇天津佳农饲料...

作者

  • 3篇郑健强
  • 2篇陈历俊
  • 1篇董晶莹
  • 1篇罗永康
  • 1篇李玲娟
  • 1篇刘继超
  • 1篇乔为仓
  • 1篇黄毅
  • 1篇蒋晓鹤
  • 1篇赵军英

传媒

  • 2篇中国乳品工业
  • 1篇中国乳业

年份

  • 1篇2021
  • 1篇2008
  • 1篇2003
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
奶牛健康状态对乳成分及其理化特性的影响被引量：2
2008年
通过对规模牛场30头荷斯坦奶牛(其中10头为乳房炎奶牛)跟踪研究表明:注射抗生素后,奶牛体细胞数降低,并与注射后时间延长呈显著的负相关性(P<0.01);牛乳的pH值随着注射后时间的延长而升高,但乳的蛋白质、总固形物、乳糖及电导率在乳房炎治疗期间变化不明显。对不同SCC的奶牛每天跟踪表明,抗生素残留风险与SCC呈显著的正相关性(P<0.05),pH值、电导率和乳糖含量与SCC呈极显著的负相关性(P<0.01),蛋白质质量分数、脂肪质量分数、总固形物质量分数、酪蛋白质量分数与SCC相关性不显著。
李玲娟董晶莹陈历俊罗永康黄毅郑健强蒋晓鹤
关键词：SCC乳成分理化特性
乳品微生物耐药性影响及防治途径研究进展被引量：3
2021年
随着对乳品中耐药微生物影响人体健康关注度提高,如何控制微生物耐药产生和传播逐渐成为国际社会关注焦点。本文通过对当前乳制品生产现状、微生物耐药产生主要原因及其在世界范围内危害、传播现状概述,结合国内外研究进展及实际生产状况。就乳制品生产加工、乳牛养殖环节抗生素使用及其它不规范操作对乳品中耐药微生物、耐药基因产生和传播造成影响及其可能危害性,以及耐药微生物表型主要检测途径和牧场中主要存在问题国内外相关防治途径进行论述。旨在为牧场中抗生素使用和耐药微生物防治提供参考。
周浩刘继超赵军英乔为仓刘璐郑健强陈历俊
关键词：耐药基因
“产前低钙”对预防产后低血钙的作用机理及应用被引量：2
2003年
郑健强
关键词：奶牛产后低血钙饲喂
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共1页<1>
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