姚琨
- 作品数:12 被引量:39H指数:2
- 供职机构:北京科为博生物科技有限公司更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 发酵豆粕概述被引量:19
- 2011年
- 豆粕是畜牧业中的优质植物蛋白原料,且氨基酸组成合理,但其中存在的多种抗营养因子,降低了畜禽对豆粕的吸收和利用。利用微生物发酵法制备发酵豆粕一方面可以降解大分子蛋白质生产小肽,同时生成多种微生物及酶、酸、维生素、大豆异黄酮等多种活性因子;另一方面可以消除豆粕中的抗营养因子,提高豆粕的营养价值。结合近几年发酵豆粕研究进展以及市场动态,主要从发酵豆粕的研究意义、特点、制备工艺、品质评价、饲喂效果,以及发展前景等方面进行了全面综述。
- 姚琨李富伟李兆勇
- 关键词:发酵豆粕抗营养因子营养价值
- 发酵豆粕生产工艺的最新研究进展被引量:2
- 2011年
- 豆粕是畜牧业中优质的植物蛋白原料,且氨基酸组成合理,但其中存在的多种抗营养因子,降低了畜禽对豆粕的吸收和利用。利用微生物发酵法制备发酵豆粕,一方面可以降解大分子蛋白质产生小肽,同时生成多种微生物及酶、酸、维生素、大豆异黄酮等多种活性因子;另一方面可以消除豆粕中的抗营养因子,提高豆粕的营养价值。本文结合近几年发酵豆粕研究进展以及市场动态,主要从发酵豆粕的研究意义、特点、制备工艺、品质评价、饲喂效果,以及发展前景等方面进行了全面综述。
- 姚琨李兆勇
- 关键词:发酵豆粕抗营养因子营养价值
- 科福莱对肉仔鸡生产性能的影响
- 本试验旨在研究肉仔鸡日粮中添加科福莱对肉仔鸡生产性能的影响,为科福莱在肉仔鸡上的应用提供理论依据。选用1日龄AA肉鸡360只,随机分为3组,每组设3个重复,每个重复40只。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组在基础日粮中...
- 姚琨李兆勇吴培均
- 关键词:肉仔鸡腹泻氨气
- 文献传递
- 一种发酵后高产乳酸的地衣芽孢杆菌及其制剂和应用
- 本发明涉及微生物应用领域,具体地,涉及一种发酵后高产乳酸的地衣芽孢杆菌及其制剂和应用。本发明提供了一种发酵后高产乳酸的地衣芽孢杆菌CRVAB001(Bacillus licheniformis),其保藏编号为:CGMCC...
- 吴培均姚琨李富伟杨忠广李兆勇
- 一种枯草芽孢杆菌制剂及其制备方法
- 本发明提供一种枯草芽孢杆菌制剂及其制备方法,该枯草芽孢杆菌制剂由包括以下步骤的制备方法制备的枯草芽孢杆菌发酵液制成,其中以0.5%~5%(重量比)的接种量将枯草芽孢杆菌种子液接入发酵培养基,在压力为0.02~0.15MP...
- 吴培均姚琨杨忠广李富伟李兆勇
- 微生态在发酵豆粕中的应用
- 豆粕是畜牧业中优质的植物蛋白原料,且氨基酸组成合理,但其中存在的多种抗营养因子,降低了畜禽对豆粕的吸收和利用。利用微生物发酵法制备发酵豆粕一方面可以降解大分子蛋白质生产小肽,同时生成多种微生物及酶、酸、维生素、大豆异黄酮...
- 姚琨李富伟李兆勇
- 关键词:发酵豆粕抗营养因子营养价值
- 文献传递
- 一种枯草芽孢杆菌制剂及其制备方法
- 本发明提供一种枯草芽孢杆菌制剂及其制备方法,该枯草芽孢杆菌制剂由包括以下步骤的制备方法制备的枯草芽孢杆菌发酵液制成,其中以0.5%~5%(重量比)的接种量将枯草芽孢杆菌种子液接入发酵培养基,在压力为0.02~0.15MP...
- 吴培均姚琨杨忠广李富伟李兆勇
- 文献传递
- 发酵豆粕生产工艺的最新研究进展被引量:17
- 2011年
- 豆粕是畜牧业中的优质的植物蛋白原料,且氨基酸组成合理,但其中存在的多种抗营养因子,降低了畜禽对豆粕的吸收和利用。利用微生物发酵法制备发酵豆粕一方面可以降解大分子蛋白质生产小肽,同时生成多种微生物及酶、酸、维生素、大豆异黄酮等多种活性因子;另一方面可以消除豆粕中的抗营养因子,提高豆粕的营养价值。本文结合近几年发酵豆粕研究进展以及市场动态,主要从发酵豆粕的研究意义、特点、制备工艺、品质评价、饲喂效果,以及发展前景等方面进行了全面综述。
- 姚琨李兆勇
- 关键词:发酵豆粕抗营养因子营养价值
- 固体发酵法制备发酵豆粕的研究进展
- 豆粕是畜牧业中优质的植物蛋白原料,且氨基酸组成合理,但其中存在的多种抗营养因子,降低了畜禽对豆粕的吸收和利用。利用微生物发酵法制备发酵豆粕一方面可以降解大分子蛋白质产生小肽,同时生成多种微生物及酶、酸、维生素、大豆异黄酮...
- 姚琨李富伟李兆勇
- 关键词:发酵豆粕抗营养因子营养价值
- 科福莱对蛋鸡生产性能的影响
- 本试验旨在研究蛋鸡日粮中添加科福莱对蛋鸡生产性能的影响,为科福莱在蛋鸡上的应用提供理论依据。将400只30周龄商品产蛋鸡随机分为2个组,每组5个重复,每个重复40只鸡。试验预饲期10d,2组日粮分别为:对照组和科福莱组。...
- 姚琨李兆勇吴培均
- 关键词:蛋鸡蛋品质
- 文献传递