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刘虹

作品数:9 被引量:7H指数:2
供职机构:黑龙江农业工程职业学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学社会学更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 3篇专利

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 2篇文化科学
  • 1篇社会学

主题

  • 3篇食品
  • 3篇高职
  • 2篇再制干酪
  • 2篇制干
  • 2篇食品加工
  • 2篇物性
  • 2篇课程
  • 2篇块状
  • 2篇干酪
  • 1篇电机
  • 1篇动物
  • 1篇动物诊疗
  • 1篇豆类
  • 1篇醒发
  • 1篇育人
  • 1篇院校
  • 1篇展式
  • 1篇诊疗
  • 1篇智慧课堂
  • 1篇乳化

机构

  • 9篇黑龙江农业工...
  • 1篇黑龙江省乳品...

作者

  • 9篇刘虹
  • 4篇陈晓宇
  • 3篇邵辉
  • 3篇张扬
  • 3篇王志勇
  • 1篇周启扉
  • 1篇姜文博
  • 1篇王剑飞
  • 1篇王龙
  • 1篇曹凤云
  • 1篇张帅
  • 1篇加春生
  • 1篇葛兰云
  • 1篇宫莉莹

传媒

  • 2篇知识经济
  • 2篇职教研究
  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇大众文摘

年份

  • 3篇2023
  • 3篇2022
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2013
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
从“思政课程”到“三全育人”高职院校思政育人模式的研究
2022年
随着我国教育不断深化改革,高职院校思政教育逐渐受到人们的重视。思政教育工作成为高职教育的重要组成部分,其不仅仅是一门学科,更是一门艺术。现代高职学生在生活中不断追求个性、学习方式自主化、课余生活网络化,这给高职思政育人工作带来了全新的挑战。文章针对“三全育人”视域下高职院校思政育人模式进行研究,让学生从入学到毕业能够接受到全方面的教育,培育使命感、责任感,促使学生在日后发展中能够成就更好的自我。
刘虹张帅
关键词:高职院校
一种动物诊疗用内窥镜
本发明公开了一种动物诊疗用内窥镜,涉及内窥镜技术领域,包括显示屏幕、操纵杆和插入管,显示屏幕的底部固定有连接块,插入管的一端与操纵杆的底部固定连接,连接块的底部滑动插接在操纵杆的顶部;维护机构,用于将连接块与操纵杆进行快...
周启扉莫胜军姜文博宫莉莹刘虹加春生葛兰云王龙
《食品分析与检测》项目课程的思考被引量:5
2013年
食品质量控制是食品企业发展的根本,食品营养成分的精细化与食品安全问题的常态化,促使食品分析与检验的项目内容在不断增加,检测技术不断深化,新型检测仪器和大型精密仪器不断应用于检验岗位,既给食品专业学生带了就业的契机,也给教师带来了新的课题。本文依据食品企业检验岗位调研报告和食品安全国家标准,阐述食品分析与检测项目课程界定、构建的基础、设计理念、实施过程与产生的思考。
曹凤云陈晓宇邵辉刘虹张扬王志勇
关键词:食品分析
新时代产教融合背景下创新创业教育融入高职人才培养实施路径的研究
2022年
产教融合教育模式是职业教育发展的现实需求,同时,更是带动社会产业升级的可靠保证。同时,国务院办公厅文件明确指出:“深化高等学校创新创业教育改革,是国家实施创新驱动发展战略的迫切需要,是推进高等教育综合改革、促进高校毕业生更高质量创业就业的重要举措”。为了促进产教融合教育模式的深入转型发展,将创新创业教育切实融入高职人才培养全过程,本文对新时代产教融合背景下高职院校人才培养的意义进行了阐述,指出了当前产教融合背景下高职院校人才培养中存在的问题,并针对这些问题在融合创新创业教育的人才培养理念的指导下,提出了解决办法和实施路径,以供大家参考借鉴。
王志勇刘虹
关键词:创新创业
基于“智慧课堂”教学平台混合式教学模式在高职微生物类课程教学中的实践研究
2022年
“互联网+”时代已经到来,在疫情常态化的背景下,越来越多高校纷纷采用线上线下结合的方式来授课。这种模式混合式教学模式能够发挥翻转课堂的更大价值,同时也能高效快速的提升学习效果。基于“智慧课堂”教学平台,探索提出适应高职微生物类课程的教学模式,包括课前、课中、课后的教学活动,并采用多元化考核评价方式,能更好地激发学生学习动力,达到育人效果。
刘虹张扬
关键词:混合式教学教学平台教学模式
乳化条件的选择及其对块状再制干酪物性的影响被引量:2
2015年
以高达干酪为主要原料,采用单因素试验和多指标正交试验,对再制干酪乳化温度、乳化时间、搅拌速度、冷却条件进行优化研究,通过对产品硬度、弹性等物性的影响,确定块状再制干酪的最佳乳化条件。
邵辉王剑飞陈晓宇刘虹
关键词:乳化物性
一种食品加工用自动和面机
本实用新型公开了一种食品加工用自动和面机,涉及食品加工设备技术领域,包括底座,底座的顶部固定安装有电动伸缩杆,电动伸缩杆的输出端固定连接有顶盖。本实用新型的有益效果为:该食品加工用自动和面机,通过驱动轴外侧设置的可拆卸式...
陈晓宇刘虹张扬
一种食品加工清洗装置
本实用新型公开了一种食品加工清洗装置,涉及食品加工技术领域,包括底板,所述底板的顶部固定连接有支撑箱,所述底板的顶部且位于支撑箱的一侧固定连接有接水箱,该食品加工清洗装置,通过设置有四个固定筒、固定盘与固定套,当清洁槽内...
刘虹王志勇付佳
块状再制干酪配方组成对产品物性影响
2016年
本研究以高达干酪、脱脂乳粉、无水奶油、乳化盐为主要原料,采用单因素试验和多指标正交试验,通过对产品硬度、弹性等物性的影响,确定块状再制干酪最佳配方组成。
邵辉刘虹陈晓宇
关键词:物性
共1页<1>
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