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成核剂种类和尺寸对聚乙烯醇微孔泡沫泡孔结构影响: 泡沫材料因其质轻、隔音、隔热、缓冲性好被广泛使用,但基于传统泡沫不能降解,造成了严重的环境问题。本课题以聚乙烯醇(PVA)为基体,超临界二氧化碳(ScCO2)为物理发泡剂,采用间歇式发泡法制备了环境友好型泡沫材料。研究了...; 项爱民王海亮李岩田华峰; 关键词：聚乙烯醇成核剂; 文献传递

一种双层锥体库埃特剪切流装置: 一种双层锥体库埃特剪切流装置，它包括:剪切室，所述的剪切室上设置有电机，所述的电机底部设置有驱动件，所述的驱动件底部设置有第一伸缩杆，所述的第一伸缩杆底部设置有锥体，所述的驱动件下部周向设置有环绕所述的锥体并与所述的锥体...; 李健李岩

负载烤牛肉香精蛋白多糖复合Pickering乳液的制备方法及其应用: 本发明公开了一种负载烤牛肉香精蛋白多糖复合Pickering乳液的制备方法及其应用。乳液中除水以外的成分包括：大豆分离蛋白：0.2％～1％；β‑环糊精：0.2％～1％；烤牛肉香精：0.8％～1.2％；葵花籽油：38％～4...; 李健曾祥权李岩

蛭石增强聚酰亚胺泡沫的结构与性能研究: 将蛭石添加到异氰酸酯中预分散,再分别与二酐前体溶液混合搅拌,制备蛭石增强的聚酰亚胺泡沫材料。通过扫描电子显微镜(SEM),全自动真密度分析仪,热失重分析仪(TGA),极限氧指数仪(LOI),锥形量热仪等研究其泡孔结构、热...; 李岩田华峰张帅章星项爱民; 关键词：聚酰亚胺泡沫热稳定性阻燃性能蛭石; 文献传递

有机成核剂和无机成核剂复配对聚乙烯醇发泡行为的影响: 泡沫塑料因为具有良好的物理和化学性能,因此被人们广泛用于清洁材料、过滤材料等领域。发泡聚乙烯醇(PVA)是一种环保型的泡沫塑料,是一种可以在自然环境下自发生物降解的一种高分子材料,价格适中。本文探究了有机成核剂对聚乙烯醇...; 项爱民吕畅李岩田华峰; 关键词：聚乙烯醇发泡行为超临界二氧化碳成核剂; 文献传递

增塑剂含量对PVA泡沫材料微观泡孔形态的影响: <正>本文通过改变增塑剂含量对微观泡孔形态进行调控,以改善PVA发泡材料的宏观性能。将PVA与增塑剂熔融共混,经过平板压片机压片,采用间歇式发泡法制备聚乙烯醇发泡材料。如图1所示,随着频率的增加,储能模量呈上升的趋势。添...; 李岩田华峰刘迪项爱民; 文献传递

蜜环菌属真菌CPCC 400891中倍半萜合成酶多样性与功能研究: 2023年; 本论文以蜜环菌属(Armillaria mellea)真菌CPCC 400891为研究对象,基因组挖掘分析发现该菌株基因组中含有18个倍半萜合成酶编码基因,但其功能却鲜有报道。采用色氨酸营养缺陷型表达载体pYET,并以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)BJ5464为宿主菌分别表达蜜环菌来源的18个倍半萜合成酶编码基因(Arm_STS1-Arm_STS16)。结合气相色谱-质谱联用仪(gas chromatography-mass spectrometer,GC-MS)分析平台,对构建的重组菌(BJ-Arm_STS1-BJ-Arm_STS16)发酵产物进行采集分析。结果显示,蜜环菌CPCC 400891来源的12个倍半萜合成酶归属于新的类群:亚家族Ⅳ。同时,10个倍半萜合成酶在酿酒酵母中确定表达。根据美国国家标准与技术研究院(NIST)的标准参考数据库(https://webbook.nist.gov/)检索比对,共鉴定17个倍半萜(醇)分子,包括α-雪松烯、β-雪松烯、罗汉柏烯、杜松萜烯、β-花柏烯和毕橙茄醇等。GC-MS检测分析发现,亚家族Ⅳ类群倍半萜合成酶均能合成多个(种)倍半萜分子。综上所述,本研究为后续改造并优化特定倍半萜合成酶,从而为深入开展STSs的催化机制研究奠定基础,也为从蘑菇类大型真菌中发现更多新颖的倍半萜合成酶提供依据和思考。; 李岩李岩李君李鑫鑫王浩余利岩余利岩李健; 关键词：异源表达

植物肉用烤牛肉香精复合Pickering乳液的制备方法和使用方法: 本发明提供了一种植物肉用烤牛肉香精复合Pickering乳液的制备方法和使用方法，其制作方法包括：将大豆分离蛋白溶液与壳聚糖溶液混合后90℃加热8～16min；混合溶液中大豆分离蛋白与壳聚糖的质量比为3:1～1:5；待混...; 李健曾祥权李岩

香蕉单宁的提取、结构及功能研究进展被引量：2: 2022年; 单宁作为植物多酚家族的一员,具有抗氧化、抗肿瘤和抗炎症等生理活性,被广泛应用于食品、医药和制革等行业中。香蕉是“世界四大水果”之一,被证明含有丰富的单宁,但鲜有关于香蕉单宁近年来研究进展的总结。因此,本文对香蕉单宁的提取、结构及功能研究进展进行系统性综述。目前,关于香蕉单宁提取工艺的研究主要围绕溶剂提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法和酶辅助提取法展开,化学结构研究包括对其分子质量分布、聚合度范围、主要化学组成、结构单元及其连接方式的阐明,而功能活性研究则集中在评价香蕉单宁的抗氧化、抗菌、降血脂、降血糖、降低农药对机体毒性、结合金属离子和吸收紫外线等方面的作用。最后,对香蕉单宁今后的研究方向趋势提出展望,以期为扩大其在食品行业中的应用提供一定的理论指导。; 曾祥权李倩倩姜微波杨倩奚宇李学杰李岩惠博文李健; 关键词：化学结构功能活性缩合单宁

服务设计思维模式下的公共服务设计及模式探讨——通过接触点设计提升公共服务体验被引量：24: 2014年; 在"以设计作为组织原则和组织中心"前提下,用服务设计思维方式方法,通过接触点设计,对北京社会生活中的公共设施环境及相关服务重新分析并进行梳理架构,提出解决问题的关键点和新的解决可能,结合时代技术与审美,并使其以最佳的视觉化进行传达,达到改善公共服务体验和质量的目的。; 崔洋陈雪陈俞杉李岩; 关键词：设计思维接触点公共服务

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李岩