蔡云虹
- 作品数:4 被引量:20H指数:3
- 供职机构:扬州大学兽医学院更多>>
- 发文基金:江苏省高校重点实验室开放研究课题江苏省教育厅自然科学基金江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 马波沙星人工抗原的合成及其免疫原性的鉴定被引量:7
- 2018年
- 合成、鉴定了马波沙星(MBF)人工抗原,为马波沙星单克隆抗体的制备及其免疫学检测方法的建立奠定基础。以牛血清白蛋白(BSA)、鸡卵清蛋白(OVA)为载体蛋白,采用碳二亚胺法分别合成马波沙星免疫抗原(MBF-BSA)和包被抗原(MBF-OVA),并使用紫外分光光度法、SDS-PAGE、ELISA方法鉴定人工抗原合成效果。初步鉴定结果显示,MBF-BSA与MBF-OVA均偶联成功;用免疫抗原MBF-BSA免疫小鼠,经ELISA方法检测,五免后血清中抗体效价可达1∶5.12×105,半数抑制率为90.20 ng/m L。研究表明,马波沙星人工抗原合成成功,其免疫抗原具有良好的免疫原性,免疫小鼠可获得高效价、高特异性多克隆抗体。
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- 关键词:人工抗原免疫原性兽药残留
- 食品中偶氮类合成色素的检测方法研究进展被引量:3
- 2015年
- 食品在加工的过程中容易丢失原本的颜色,食品加工者为了使食物看起来更美味,向其中添加廉价的合成色素。而在许多国家因该色素可能存在对人体的危害,禁止在食品中添加偶氮类合成色素,并严格监管该类食品在国内的流通及进出口,监管部门采用高灵敏度和高选择性的分析方法进行监测,以确保食品的质量安全。本文将介绍食品行业中对于添加偶氮类合成色素的各种分析技术,并对不同的提取方法做了简要的描述。
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- 关键词:偶氮色素固相萃取
- 动物性食品中头孢氨苄残留检测研究进展被引量:9
- 2016年
- 头孢氨苄属于人兽共用β-内酰胺类抗生素,在兽医临床上应用广泛。介绍了头孢氨苄的性质、危害及国内外主要的检测方法和技术,包括紫外分光光度法、高效液相色谱法、液质联用、毛细管电泳法、酶联免疫吸附法、荧光偏振免疫法、免疫层析法,并对头孢氨苄残留分析前景进行了展望。
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- 关键词:头孢氨苄抗生素残留
- 抗头孢氨苄单克隆抗体的制备与初步应用被引量:2
- 2017年
- 为制备抗头孢氨苄(cephalexin,CEX)的单克隆抗体并建立鲜奶中CEX残留检测的ELISA方法,本试验采用戊二醛两步法分别将CEX与牛血清白蛋白(BSA)、卵清白蛋白(OVA)偶联,用合成的CEX-BSA作为免疫原免疫BALB/c雌鼠;5次免疫后,应用杂交瘤细胞融合技术建立并筛选出两株(2G4、5B3)分泌抗CEX单克隆抗体(monoclonal antibodies,McAb)的杂交瘤细胞株,将2G4细胞株注入BALB/c小鼠腹腔制备腹水,并对腹水进行纯化及鉴定。结果显示,2G4腹水效价大于1∶1.28×10~5,其抗体亚型为IgG2b(κ),亲和力常数K=1.51×10~9 L/mol;交叉试验结果显示,该单克隆抗体除了与头孢拉定有52.55%的交叉反应率外,与头孢噻呋、头孢曲松、头孢噻肟、头孢噻吩、青霉素、链霉素、四环素均无明显交叉反应;建立了测定鲜奶样品中CEX的ELISA方法,线性范围为20~1 000ng/mL,线性方程y=0.4674x-0.5359(R^2=0.9909),检测下限为19.68ng/mL,平均回收率为91.31%,平均变异系数低于15%,低于中国及欧盟规定的头孢氨苄最高残留限量,具有一定的应用前景。
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- 关键词:单克隆抗体头孢氨苄ELISA人工抗原