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吴秀林

作品数:3 被引量:13H指数:1
供职机构:南京农业大学无锡渔业学院更多>>
发文基金:江苏省自然科学基金江苏省科技支撑计划项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇黄鳝
  • 2篇基因
  • 2篇甲基化
  • 2篇光照
  • 1篇野生黄鳝
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇生态因子
  • 1篇体色
  • 1篇温度
  • 1篇环境因子
  • 1篇基因甲基化
  • 1篇肌肉
  • 1篇肌肉营养
  • 1篇肌肉营养成分
  • 1篇PH

机构

  • 3篇南京农业大学
  • 3篇中国水产科学...

作者

  • 3篇丁炜东
  • 3篇吴秀林
  • 2篇邴旭文
  • 2篇曹哲明
  • 1篇胡彬
  • 1篇魏国华

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇江苏农业科学

年份

  • 2篇2016
  • 1篇2014
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
不同生态因子条件下黄鳝Dmrt3基因的甲基化差异分析
以黄鳝为对象,研究不同温度、p H和光照周期条件下其Dmrt3基因在各组织中的甲基化差异。用甲基化敏感的限制性内切酶Hpa Ⅱ酶切黄鳝的性腺、肾、脾、肌肉、肝、肠、脑七个组织,根据已知的m RNA序列设计特异的引物扩增酶...
吴秀林丁炜东曹哲明邴旭文
关键词:黄鳝PH光照甲基化
文献传递
三种体色野生黄鳝肌肉营养成分的分析被引量:13
2016年
分析测定3个野生黄鳝(Monopterus albus)群体(深黄大斑鳝(A)、浅黄细斑鳝(B)、青灰鳝(C))肌肉中主要营养成分,对其营养价值进行综合评价。采用常规方法测定一般营养成分、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素。结果显示,3种体色野生黄鳝水分含量74.77%~77.20%,粗蛋白含量17.84%~18.52%,粗脂肪含量2.51%~4.32%,灰分含量0.96%~1.01%。其中水分、粗蛋白和粗脂肪含量C与A、B差异显著(p〈0.05),灰分含量C显著高于A(p〈0.05)而与B差异不显著(p〉0.05);A与B群体仅粗蛋白含量差异显著(p〈0.05)。氨基酸总量16.68~17.99 g/100 g,且C与A、B差异显著(p〈0.05)而A与B差异不显著(p〉0.05);必需氨基酸含量7.16~7.25 g/100 g,3个群体间差异不显著(p〉0.05),但含量A〉B〉C。21种脂肪酸中二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸含量均较高,两者之和的含量为9.47%~9.99%,且A〉B〉C。矿物质元素含量丰富,其中K、Na、Mg、Ca、Zn、Fe、Cu、Mn、Cd、As的含量C与A、B差异显著(p〈0.05),而A与B间仅K、Mg含量差异显著(p〈0.05)。综合比较:两黄色群体(A、B)间肌肉营养成分含量差异较小,而两黄色群体(A、B)与灰色群体(C)间差异较大。
吴秀林丁炜东曹哲明魏国华胡彬邴旭文
关键词:黄鳝肌肉营养成分
环境因子对黄鳝DMRT基因甲基化的影响
2016年
DNA甲基化是一种重要的DNA修饰方式,它能在不改变DNA一级结构的情况下调控基因的表达,能够维持正常的细胞功能,在胚胎发育、遗传印记中起重要作用。以黄鳝为对象,采用限制性内切酶-PCR检测特定DNA片段是否发生甲基化的方法,研究不同温度、p H值、光照周期条件下DMRT基因在各组织中的甲基化差异。用甲基化敏感的限制性内切酶HpaⅡ酶切黄鳝的性腺、肾、脾、肝、肠等5个组织,根据已知的DMRT2、DMRT3、DMRT4基因序列设计特异的引物扩增酶切产物,并设置未酶切对照组,用1%琼脂糖检测,分析差异条带,若未酶切组泳道出现条带,酶切组泳道也出现条带则判定为阳性结果,否则判定为阴性结果。结果表明:不同生态因子条件下,在5个组织中DMRT2-FR2扩增序列中的位点均表现为阳性结果;DMRT3-FR2、DMRT4-FR2、DMRT4-FR3扩增序列中的位点均表现为阴性结果,说明这4个序列中位点的甲基化状态非常稳定,环境因子的小幅变化对其影响不大。
吴秀林丁炜东曹哲明刘旭邴旭文
关键词:黄鳝温度光照甲基化
共1页<1>
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