张鹤
- 作品数：4 被引量：64H指数：3
- 供职机构：河北农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家蛋鸡产业技术体系建设项目河北省科技计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 姜黄素在畜禽生产中的应用被引量：3
- 2019年
- 姜黄素是从姜黄等姜科姜黄属植物的块茎中提取得到的天然黄色酚类物质,具有促进消化、抗菌消炎以及抗氧化等功效,在畜禽养殖中可被用来改善肉蛋的品质,提高畜禽的免疫力和生产性能。现代规模化养殖越来越普遍,为了预防治疗疾病、提高畜禽的生长速度等,养殖过程中常常会添加抗生素、激素以及化学合成剂类添加剂,虽然生产效果好,但是如果长期使用会使畜禽产生抗药性,且畜产品中会有药物残留,对食品安全和人类生命健康造成巨大的危害。姜黄素作为一种天然的植物性添加剂,有无药物耐受性、无药物残留等优点,受到了养殖业的关注和青睐。为此,本文对姜黄素的提取方法、主要功能及其在鸡、猪以及反刍动物生产中的应用进行阐述,以期为姜黄素在畜禽养殖中的应用提供借鉴。
- 张鹤
- 关键词：姜黄素饲料添加剂畜禽生产
- 猪流行性腹泻病毒、猪传染性胃肠炎病毒、猪A型轮状病毒多重RT-PCR方法的建立及其应用被引量：23
- 2016年
- 为了建立一种能够同时检测猪流行性腹泻病毒(PEDV)、猪传染性胃肠炎病毒(TGEV)和猪A群轮状病毒(RVA)的敏感、特异的多重RT-PCR(mRT-PCR)方法,本试验分别针对PEDV和TGEV的N基因、RVA的VP7基因设计了4对引物(其中针对PEDV N基因的引物为内、外2对),结合mRT-PCR和PEDV的套式RT-PCR(nRTPCR),建立了检测PEDV、TGEV和RVA的mRT-PCR方法。mRT-PCR能够同时扩增出针对3种病毒的预期大小的目的核苷酸片段,与猪繁殖与呼吸综合征病毒、猪瘟病毒、伪狂犬病毒及猪圆环病毒2型等病毒无交叉反应;可以检测到PEDV、TGEV和RVA的最低核酸浓度分别为16.07、803.9和321.5μg/L。应用mRT-PCR检测了31份腹泻仔猪的血清、肛拭子或小肠组织,其中PEDV、TGEV与RVA的阳性率分别为61.29%、6.45%和25.81%,并检测到了PEDV与RVA或TGEV双重感染及PEDV、TGEV和RVA三重感染的样品。在检测临床样品时,mRT-PCR和单项RT-PCR检出PEDV、TGEV和RVA的符合率分别为96.77%、93.54%和93.54%。上述结果表明,mRTPCR能够快速鉴别检测PEDV、TGEV和RVA 3种病毒,PEDV是引起当前仔猪腹泻的主要病原。
- 李丽敏朱卫霞王晓波魏艳秋张鹤张义明宋勤叶
- 关键词：猪流行性腹泻病毒猪传染性胃肠炎病毒
- 大蒜精油对0~4周龄蛋雏鸡生长性能、肠道组织形态、免疫机能和血清生化指标的影响被引量：11
- 2020年
- 本试验旨在研究饮水中添加大蒜精油对蛋雏鸡生长性能、肠道组织形态、免疫器官指数和血清生化指标的影响。试验选用1日龄健康状况良好且体重相近的农大三号节粮蛋鸡200只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只鸡。各组试验鸡饲喂相同的基础饲粮,饮水中大蒜精油浓度分别为0(对照组)、0.04、0.06和0.08 mL/L,试验期为28 d。结果表明:1)与对照组相比,添加不同浓度大蒜精油均可极显著降低料重比(P<0.01),添加0.06和0.08 mL/L大蒜精油可显著提高平均日增重(P<0.05),其中添加0.06 mL/L大蒜精油对料重比和平均日增重的作用效果最明显。2)与对照组相比,添加不同浓度大蒜精油均可极显著提高回肠绒毛高度(P<0.01),且添加0.06 mL/L大蒜精油还可极显著降低回肠隐窝深度(P<0.01),极显著提高十二指肠绒毛高度及回肠和十二指绒隐比(P<0.01)。3)与对照组相比,添加0.06和0.08 mL/L大蒜精油可极显著提高血清免疫球蛋白G含量(P<0.01),且添加0.06 mL/L大蒜精油还可显著提高脾脏指数(P<0.05)。4)与对照组相比,添加0.06和0.08 mL/L大蒜精油可极显著降低血清尿酸含量(P<0.01),并分别极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)提高血清超氧化物歧化酶活性。综上所述,在饮水中添加大蒜精油可改善蛋雏鸡十二指肠和回肠的肠道组织形态,提高免疫机能和抗氧化性能,从而提高的生长性能,且添加浓度以0.06 mL/L为宜。
- 徐静陈一凡王德贺刘雪露张鹤张子儒刘萌周荣艳张世龙许利军朱亚昊陈辉
- 关键词：大蒜精油蛋雏鸡肠道组织形态免疫机能血清生化指标
- 饮水中添加大蒜精油对蛋鸡生长性能、肠道组织形态及盲肠菌群的影响被引量：29
- 2021年
- 本试验旨在探究饮水中添加大蒜精油蛋鸡生长性能、肠道组织形态及盲肠菌群的影响。选用200只1日龄健康状况良好且体重相近的农大三号节粮蛋鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只鸡。各组试验鸡饲喂相同的基础饲粮,对照组正常饮水,3个试验组在饮水中添加大蒜精油,使其浓度分别为0.04、0.06和0.08 mL/L,试验期为56 d。试验期间每周记录体重和采食量,于试验第56天屠宰。结果显示:与对照组相比,饮水中添加0.04、0.06和0.08 mL/L大蒜精油极显著提高了平均日增重(P<0.01),极显著降低了料重比(P<0.01),其中添加0.06 mL/L大蒜精油的效果最明显;饮水中添加0.06 mL/L大蒜精油极显著降低了十二指肠隐窝深度(P<0.01),显著降低了回肠、空肠隐窝深度(P<0.05),极显著升高了回肠绒隐比(P<0.01),显著升高了十二指肠绒隐比(P<0.05);饮水中添加0.06 mL/L大蒜精油显著升高了盲肠中别样杆菌属、考拉杆菌属的相对丰度(P<0.05)。综上所述,饮水中添加0.06 mL/L大蒜精油有助于改善蛋鸡肠道组织形态,增加有益菌的定植,提高蛋鸡的生长性能。
- 徐静张子儒王德贺陈一凡刘雪露张鹤黄晨轩刘萌张波侯建库周荣艳陈辉邸科前
- 关键词：蛋鸡大蒜精油肠道组织形态盲肠菌群
