黄天姿
- 作品数:50 被引量:56H指数:4
- 供职机构:徐州工程学院更多>>
- 发文基金:江苏省高校自然科学研究项目国家自然科学基金徐州市科技计划项目更多>>
- 相关领域:理学轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
- 一种检测食源性致病菌生物芯片的制备方法
- 本发明公开了一种检测食源性致病菌生物芯片的制备方法,属于食源性致病微生物检测技术领域,本发明以食源性致病菌独有的蛋白基因序列设计其特异性的CP、DP和RCP。CP和DP含有与待检菌基因组DNA特异性序列互补的序列,RCP...
- 李同祥黄天姿孙会刚汤薇田林王陶李文
- 文献传递
- 一种香蕉紫薯口味布丁
- 本发明公开了一种香蕉紫薯口味布丁,按照如下步骤制备:先称取牛奶500‑600g,紫薯汁30‑40g,多纤维增稠剂10‑15g,香蕉泥,50‑100g,细砂糖3‑4g,全脂牛奶粉,30‑50g;具体制配方法为:将牛奶、全脂...
- 王春艳李同祥黄天姿汤薇孙会刚张传丽
- 文献传递
- 一种紫薯杏仁风味酸奶的制备方法
- 本发明公开了一种紫薯杏仁风味酸奶的制备方法,将紫薯浆与杏仁浆按照体积比4:1,均匀混合制得混合浆液,再加入纯牛奶、白砂糖混合均匀,再加入稳定剂,加入纯牛奶至总量为100mL,充分搅拌混合后,采用高压均质的方法,均质压力设...
- 王春艳李同祥黄天姿汤薇
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- 灰褐链霉菌SC-4抗菌活性物质发酵条件优化及分离纯化被引量:1
- 2013年
- 为提高灰褐链霉菌抗菌活性物质的产量,采用单因素优化的方法对灰褐链霉菌SC-4所产生的抗菌活性物质的发酵条件进行优化,结果显示最佳的发酵条件为:温度37℃、起始pH7、接种量6%、转速180 r/min和发酵时间为5 d,通过优化,链霉菌SC-4产生的抗菌物质产量提高,抑菌圈直径能够达到20 mm。为获得单一的该抗菌活性物质,并最终明确其结构,采用硫酸铵分级沉淀、半制备型高效液相色谱(HPLC)等方法对菌株SC-4所产生抗菌物质进行分离纯化,最终通过HPLC获得了4个活性峰,其中1号峰活性最大,4号峰活性很小。这些结果为链霉菌SC-4产生的抗菌活性物质的结构鉴定及新型抗生素的开发提供了基础资料。
- 孙会刚李同祥黄天姿沈处郑进
- 关键词:链霉菌分离纯化发酵条件优化
- 农药2,4-滴丁酯与敌敌畏降解菌株的筛选及性能研究
- 2017年
- 通过以单一农药为碳源的选择性培养基驯化,从农药厂污水处理池活性污泥中筛选出一株能够降解有机氯农药2,4-滴丁酯和有机磷农药敌敌畏的菌株,根据菌株的形态、生理生化特征、16SrRNA序列分析,确定为假单胞菌(Pseudomonas sp.LT1).研究表明,该菌株最适生长温度为30℃,最适生长pH为7.2,对2,4-滴丁酯和敌敌畏的理想降解起始质量浓度为300mg/L;在以2,4-滴丁酯和敌敌畏为唯一碳源的无机盐培养基条件下其降解率分别为93.82%和95.65%,对土壤中的2,4-滴丁酯和敌敌畏的降解率分别为96.20%和97.06%.菌株Pseudomonas sp.LT1对2,4-滴丁酯和敌敌畏的降解酶基因位于基因组上.
- 李同祥李文孙会刚侯进慧王陶黄天姿汤薇陈尚龙
- 关键词:2,4-滴丁酯敌敌畏降解特性基因定位
- 能降解2,4–滴丁酯和敌敌畏的菌株及其制备修复菌剂的方法
- 本发明公开了一种能降解2,4–滴丁酯和敌敌畏的菌株及其制备修复菌剂的方法,所述菌株为革兰氏阴性菌,显微镜下可见菌株菌体为短杆状。透射电镜下,具有极生鞭毛。在LB平板上培养菌落呈圆形、油滴状、黄色、不透明,表面湿润、粘稠,...
- 李同祥孙会刚黄天姿候进慧王陶懂玉玮高兆建刘全德王庆芝
- 文献传递
- 链霉菌HMJ-7和SC-4抗菌物质应用研究被引量:2
- 2016年
- 通过打孔法确定了链霉菌HMJ-7和SC-4 2种菌株的发酵液对大肠杆菌、蜡样杆菌、藤黄微球菌等细菌和黑曲霉等霉菌都具有良好的抑制作用。通过向馒头、面包、香蕉、草莓、西瓜汁中添加不同浓度的抗菌物质稀释液,确定了HMJ-7和SC-4所产抗菌物质在馒头、面包、香蕉、草莓、西瓜汁的贮存过程中起到的良好的防腐效果。研究结果对抗菌物质在食品防腐中的进一步应用具有重大的意义。
- 黄天姿李同祥孙小婷孙会刚
- 关键词:链霉菌抗菌物质食品防腐
- 一种用于降解磺酰脲类除草剂的工程菌、制备方法及应用
- 本发明提供了一种用于降解磺酰脲类除草剂的工程菌,属于农药生物降解技术领域,所述用于降解磺酰脲类除草剂的工程菌保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC NO.25199。该工程菌可以产生磺酰脲...
- 李同祥汤薇黄天姿孙会刚张传丽田林李昭
- 一种新型铝基MOF材料制备方法及其在四环素检测中的应用
- 本发明提供了一种新型铝基MOF材料制备方法及其在四环素检测中的应用,该铝基MOF材料的制备方法为:将氨基官能化的Al‑MOF暴露于Cd/Zn‑MOF的前体溶液中,以PVP作为结构诱导稳定剂,通过内部扩展生长法制备了具有异...
- 李昭李同祥田林黄天姿刘园园那韦丹李靖何兴
- 蓝莓核桃酸乳的配方优化及其抗氧化活性被引量:2
- 2018年
- 采用正交试验和单纯形重心设计,以感官评分为指标,研究蓝莓核桃酸乳的最佳配方并对其理化、微生物指标和抗氧化活性进行检测分析。结果表明,酸乳的最佳发酵条件为在添加15 g乳粉的基准上,添加蓝莓汁10 g、核桃汁5 g、乳酸菌0.3 g、发酵8 h;建立各稳定剂配比与酸乳感官品质之间的回归模型,得到复合稳定剂最佳配比:海藻酸丙二醇酯26.9%,乙酰化二淀粉磷酸酯40.5%,羟丙基二淀粉磷酸酯32.6%。添加了蓝莓汁和核桃汁的酸乳口感丰富且具有抗氧化活性,提高了酸乳品质。
- 康凌宇李超汤薇孙会刚张传丽黄天姿李同祥
- 关键词:蓝莓核桃酸乳抗氧化活性