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刘婷
作品数:
1
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供职机构:
贺州学院
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相关领域:
化学工程
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合作作者
陈刚
贺州学院
陈振林
贺州学院
谢复青
贺州学院
罗杨合
贺州学院
邹堂斌
贺州学院
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高志明
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邹堂斌
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罗杨合
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谢复青
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陈振林
1篇
刘婷
1篇
陈刚
年份
1篇
2015
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马蹄皮抗氧化性能研究及活性组分筛选
罗杨合
陈振林
谢复青
高志明
邹堂斌
刘婷
陈刚
课题来源与背景:该课题来源于广西自然科学基金,项目编号:桂科自0832274。中国的马蹄70%产于广西。在马蹄加工过程中产生大量废弃的马蹄皮。据文献介绍,在马蹄的果皮与果肉之间,富含一类活性混合物荸荠英,但其在马蹄加工过...
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抗氧化性能
总黄酮提取
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