余金凤 作品数:24 被引量:54 H指数:4 供职机构: 中华全国供销合作总社 更多>> 发文基金: 国家科技支撑计划 云南省应用基础研究基金 云南省技术创新人才培养基金 更多>> 相关领域: 农业科学 轻工技术与工程 经济管理 更多>>
食用菌基因组学研究进展 被引量:4 2017年 统计了近年来食用菌基因组测序的情况,并对相关研究成果进行了综述,主要包括食用菌木质纤维素代谢、活性成分合成、人工栽培的基因研究及食用菌基因组学的未来。 余金凤 周汐 赵春燕 陈正启 吴素蕊关键词:食用菌 基因组测序 木质纤维素 活性物质 人工栽培 2012年~2014年我国食用菌出口情况分析 被引量:7 2016年 总结分析近3年(2012年-014年)我国食用菌出口市场情况及存在的主要问题,旨在为我国食用菌行业发展提供基础参考数据。 赵春艳 刘蓓 桑兰 余金凤 吴素蕊关键词:食用菌 出口 鸡足山自然保护区大型真菌多样性研究 被引量:2 2019年 经过调查,在鸡足山自然保护区采集到482份标本,结合形态学和分子生物学,共鉴定出大型真菌130种,隶属于7纲18目52科72属,其中子囊菌17种,担子菌113种。在介绍大型真菌多样性的同时,也对系统分类组成、使用价值等进行了分析,并重点阐述了具有开发利用价值的类群。 马明 冯云利 汤昕明 余金凤 岳万松 郭相关键词:鸡足山 大型真菌 多样性 一种白色茶薪菇菌株及其选育与工厂化栽培方法 本发明公开了一种白色茶薪菇菌株及其选育与工厂化栽培方法,该白色茶薪菇菌株ZJCXG001,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.23860。本发明针对白色茶薪菇菌种、装料方式以及出... 刘祈猛 孙达锋 刘绍雄 华蓉 张俊波 李建英 余金凤 冯云利 高章会云南主要贸易类干巴菌遗传多样性分析 被引量:5 2018年 以采集自云南普洱、曲靖、保山等15个产地共34份干巴菌样品为试验材料,进行ITS序列测定、遗传多样性分析。结果表明云南贸易类干巴菌存在一定的遗传多样性,种类以干巴菌(Thelephora ganbajun M.Zang)为主,橙黄革菌(Thelephora aurantiotincta Corner)和掌状革菌[Thelephora palmate(Scop.)Fr.]也有分布。 周汐 冯云利 陈正启 余金凤 吴素蕊 罗瑞 桂明英关键词:ITS 系统发育分析 一株野生紫丁香蘑的分离鉴定及其菌种扩繁技术初探 被引量:2 2020年 以云南昆明的1个野生香蘑属真菌的子实体为试验样品,进行组织分离得到纯培养菌株Z1,根据形态特征和ITS序列分析,对其进行分类鉴定;然后分别用液体菌种和固体菌种制备Z1的栽培种,分析比较两种制种方式流程及制种周期。综合形态特征和ITS序列分析,将菌株Z1鉴定为紫丁香蘑(Lepista nuda)。用固体菌种制备紫丁香蘑栽培种平均需88 d;而用液体菌种制备紫丁香蘑栽培种仅需66 d,比用固体菌种制栽培种周期平均缩短22 d。用液体菌种制紫丁香蘑的栽培种,生产效率高,值得推广。 岳万松 刘绍雄 刘绍雄 郭相 余金凤 李雪松 罗孝坤关键词:ITS序列 液体菌种 固体菌种 大型真菌凝集素研究进展 被引量:2 2021年 凝集素是一类非免疫来源的蛋白质或糖蛋白,它能与糖专一地、非共价地可逆结合,并具有凝集细胞和沉淀聚糖或糖复合物的作用,普遍存在于动植物及真菌中。随着灵芝、金针菇和口蘑等真菌凝集素及其抗肿瘤效果的相继发现,人们逐渐认识到真菌凝集素的重要作用。通过对大型真菌凝集素的提取方法、活性影响因素、生物学功能、对自身发育的影响及应用前景进行综述,以深入发掘和了解大型真菌中凝集素的价值。 余金凤 冯云利 方媛 马明 郭相关键词:凝集素 大型真菌 分离纯化 生物学功能 中国境内印度块菌的分布及研究概况 被引量:1 2018年 综述了印度块菌(Tuber indicum Cooke et Massee)在定名、分布、分子系统学、遗传多样性、生物化学、生活史及人工栽培等方面的研究概况,分析了当前研究中尚待解决的问题,如目前野生印度块菌无法满足规模化生产的需求、尚未获得人工培育的菌种等,并提出了加强对西南地区资源的研究、建立适宜的保护机制、进行科普宣传等建议。 陈正启 余金凤 汤昕明 郭相 罗瑞 吴素蕊关键词:印度块菌 分子系统学 生物化学 人工栽培 离褶伞属真菌研究概况 被引量:3 2019年 离褶伞属真菌大多数种类味道鲜美、药食兼用,具有很高的开发价值和良好的应用前景。从离褶伞属真菌的种类与分布、遗传多样性研究、营养成分研究、活性成分研究、人工栽培等方面进行综述,旨在为离褶伞属真菌的后续开发利用提供依据。 冯云利 汤昕明 余金凤 杨珍福 马明 郭相关键词:活性成分 一株野生鳞皮新香菇的分离鉴定与培养 被引量:4 2019年 采用形态学观察和ITS序列分析相结合的方法,将采自云南丽江的野生子实体鉴定为鳞皮新香菇(Neolentinus lepideus)。通过组织分离和菌种纯化,获得菌株JZ505,对该菌株的菌丝培养条件进行了探究并进行了人工栽培实验。研究结果表明该菌株的最适碳源为果糖或蔗糖,最适氮源为酵母粉,适宜生长温度为25℃,最适pH 5.0~6.0,经栽培成功得获得了该菌株的子实体。 杨珍福 余金凤 马明 岳万松 冯云利 刘绍雄 罗孝坤 郭相