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陈姗姗

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：吉林工商学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蛋白粉
  • 1篇脱臭
  • 1篇脱臭工艺
  • 1篇物理法
  • 1篇吸附剂
  • 1篇PLACKE...

机构

  • 1篇吉林工商学院

作者

  • 1篇冷进松
  • 1篇孙国玉
  • 1篇陈姗姗

传媒

  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
Plackett-Burman设计优化紫苏饼粕蛋白粉物理法脱臭工艺
2015年
采用物理法脱出紫苏饼粕蛋白粉臭味,在单因素试验基础上,通过PB设计因素筛选试验、最陡爬坡试验设计和响应面试验对生产工艺进行优化。评价了活性炭、硅胶、活性白土、α-CD、β-CD 5种吸附剂对紫苏蛋白粉脱臭效果的影响。结果表明,脱臭最优条件为:β-CD为1.5%、活性炭1.5%、活性白土6%。
冷进松孙国玉陈姗姗朱珠
关键词：吸附剂脱臭
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共1页<1>
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