刘丽华 作品数:7 被引量:39 H指数:4 供职机构: 张家港市疾病预防控制中心 更多>> 发文基金: 江苏省卫生厅预防医学科研基金 苏州市科技支撑计划项目 更多>> 相关领域: 医药卫生 更多>>
外送餐引起产气荚膜梭菌食物中毒流行病学调查分析 被引量:18 2020年 目的查明发生在某工厂的食源性疾病暴发的可疑食品、致病因子及危险因素等,并对事件调查过程中暴露出的问题进行探讨,为今后类似事件的防控和调查提供参考依据。方法病例定义为于2019年3月3日~3月4日期间在M工厂加班职工中发生腹痛、腹泻(≥3次/24 h)或呕吐症状之一者,运用描述性和分析性流行病学方法开展病例访谈和回顾性研究。收集病例的粪便标本、剩余食品和相关环境样品进行病原分离和采用聚合酶链式反应(PCR)检测阳性菌株的毒素基因。结果检索到病例106名,罹患率为73.6%(106/144),临床症状以腹泻(78.3%,83/106)、腹痛(78.3%,83/106)为主,部分半腹部胀气、胀痛(9.4%,10/106),无发热;流行曲线为点源暴露模式,潜伏期为2~22 h,可疑餐次为2019年3月3日的午餐;单因素分析和Logistic回归分析结果显示,发病与红烧鱼块[相对危险度(RR)=1.55,95%置信区间(95%CI):1.29~1.85]、蒜苗肉丝(RR=1.26,95%CI:1.01~1.57)和雪菜烧鸭血(RR=1.47,95%CI:1.16~1.87)有关;在3份肛拭子、3份环境样品中检出产气荚膜梭菌,菌株和2份剩余食品均检测出α毒素和产气荚膜梭菌肠毒素(CPE)基因。送餐的D企业在加工经营中存在着被细菌污染并繁殖的条件。结论本次事件是因食用某供餐企业提供的配送餐引起的产气荚膜梭菌食物中毒,外送餐做好后应迅速冷却、低温储存,不能立即进食的,在食前要充分加热。 于颖慧 滕臣刚 刘丽华 夏威 施惠军 陆逊 王晓蕾 张梦寒 季建刚关键词:食物中毒 食源性疾病 毒素基因 张家港市职业病防治工作现状与对策 被引量:4 2022年 作为沿江、沿海交汇的工业化城市,张家港市各类工业、企业众多,各种职业病危害因素问题日益凸显。张家港市现有存在职业病危害因素的企业5876家,2007—2019年共报告职业病123例,尘肺病、职业性化学中毒、职业性耳鼻喉口腔疾病病例数位居职业病发病的前三位,小型企业和私企是职业病高发区。随着产业结构调整,新工艺、新材料、新技术的广泛应用,结合张家港市职业病防治工作现状,针对存在的问题,建议应建立科学、完善的监管体系,加快职业病防治信息化建设,不断提高职业病防治水平,从而促进经济健康发展。 刘丽华 王志刚 杨叶中 于颖慧关键词:职业病 职业病防治 某糕点房肠炎沙门菌食物中毒的流行病学调查与溯源分析 被引量:2 2021年 目的查明一起食物中毒事件的可疑食品、致病因子及危险因素等,提出防控措施及建议。方法通过描述性流行病学和分析性流行病学等方法进行数据分析,采用脉冲场凝胶电泳(Pulsed Field Gel Electrophoresis,PFGE)方法进行同源性分析。结果某高校共发现病例47例,罹患率0.78%,临床症状以腹泻(100.00%)、发热(93.62%)、腹痛(72.34%)为主,部分伴有恶心(53.19%)、呕吐(25.53%)等;15例病例的白细胞总数、中性粒细胞比值和单核细胞比值升高的比例分别达到66.67%、53.33%和26.67%;发病潜伏期中位数13.5 h(3.0~39.0 h);病例对照分析结果显示,糕点房是本次事件的高风险因素,三明治、面包、鸡肉卷均为可疑中毒食品;8例病例的肛拭子或粪便、1份面包均检出沙门菌,血清分型鉴定均为肠炎沙门菌,经PFGE电泳聚类图谱相似性100%。结论本次事件是糕点房提供的被污染食物引起的肠炎沙门菌性食物中毒,中毒原因是存在多个污染或交叉污染环节,建议加强对同类场所的监管及相关从业人员的食品安全知识宣教,以防类似事件的再次发生。 于颖慧 刘丽华 夏威 施惠军 陆逊 王晓蕾 邱海岩关键词:肠炎沙门菌 食物中毒 流行病学调查 张家港市小学生口腔健康教育干预效果评价 被引量:3 2019年 目的了解张家港市口腔健康教育项目实施前、后学生相关知识知晓率情况,评价实施效果,为进一步改进现有的健康教育模式与策略提供理论依据。方法采用由中华预防医学会全国儿童口腔疾病综合干预项目办提供的调查问卷,在所有开展儿童口腔疾病综合干预项目的学校中随机抽取6所学校作为口腔健康教育强化推广试点学校,由经过统一培训的专业人员对从中抽取的1 334名三年级学生进行调查。结果健康教育后,张家港市小学生口腔健康知识知晓率较健康教育前提高3.35%~34.37%。结论健康教育后,张家港市小学生口腔健康知识知晓率较健康教育前明显提高,差异有统计学意义(P<0.001)。 刘丽华 于颖慧关键词:儿童 口腔保健 健康知识,态度,实践 医院公共卫生管理中存在的问题及解决对策探讨 被引量:8 2020年 医院公共卫生管理对医院管理产生重大影响。该文基于我国医院公共卫生的功能定位的分析,指出当前公共卫生管理中存在应对突发事件的能力不足、采集信息的效率不高、卫生管理体系不健全、忽略公共卫生的宏观调控管理等方面的问题,并提出加强公共卫生管理的重视、增强医疗力量,完善医疗资源分配制度、加强人员专业知识学习,发挥防控作用、行政干预、公共卫生管理需要分区域和分层次、加大监测力度等解决对策。 刘丽华关键词:公共卫生管理 一起农村自办宴席副溶血性弧菌性食物中毒的流行病学调查 被引量:1 2023年 目的 查明一起农村自办宴席副溶血性弧菌性食物中毒事件的可疑食品、致病因子和危险因素等,提出防控措施和建议。方法 通过描述性流行病学和分析性流行病学等方法进行数据分析。结果 共搜索病例42例,临床症状以腹泻(100.00%)、腹痛(83.33%)为主;发病平均潜伏期19.0 h(5.0 h-40.0 h);病例对照分析结果显示,墨鱼条(OR=3.541,95%CI:1.235-10.152)和上汤海蜇(OR=3.855,95%CI:1.150-12.920)为本次事件的可疑中毒食品。实验室检测结果显示,1名厨师、7例病例肛拭子和1份使用后的餐具涂抹液中检出同一生物特性的副溶血性弧菌。结论 本次事件因某村自办宴席提供的被副溶血性弧菌污染的食物引起的细菌性食物中毒,可疑食品为墨鱼条和上汤海蜇,中毒原因存在多个污染或交叉污染环节,建议加强农村自办群体性宴席的食品安全管理,避免类似食源性疾病的发生。 于颖慧 邱海岩 刘丽华 王晓蕾 施惠军 夏威 钟秋仪 滕臣刚关键词:副溶血性弧菌 食物中毒 流行病学调查 加强文化建设,促进疾控事业发展 被引量:4 2016年 张家港市疾病预防控制中心狠抓单位文化建设,通过开展内容丰富、形式多样的文化系列活动,激发了干部职工的工作干劲,提升了单位的对外形象,有力促进疾控事业发展。 刘丽华关键词:疾控中心 文化建设