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张鹏

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：四川大学更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇饮食
  • 1篇饮食营养
  • 1篇营养
  • 1篇营养态度
  • 1篇营养知识
  • 1篇知识水平
  • 1篇居民营养
  • 1篇健康
  • 1篇健康知识
  • 1篇健康知识水平
  • 1篇常住
  • 1篇常住居民

机构

  • 1篇四川大学
  • 1篇华西医科大学
  • 1篇塔夫茨大学

作者

  • 1篇候蕴华
  • 1篇李载权
  • 1篇张鹏

传媒

  • 1篇现代预防医学

年份

  • 1篇1990
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
成都市西城区居民营养知识态度和行为的调查与分析被引量：5
1990年
本文按随机方法抽取成都市西城区年龄在18—55岁常住居民1003名为受访对象,每名对象即为一户人家。对这些调查对象进行了营养知识、态度和行为(KAP)的调查,结果发现:(1)西城区居民营养健康知识水平较低,但营养态度普遍较好,而且未来择食趋势也较为合理。而在现行择食结构中对营养丰富价格便宜的牛奶、豆腐、动物血肝和花生等普遍选择较少。(2)营养KAP之间相互关联,而且宫养知识较高,人群相应现行或未来择食模式更为合理。(3)为了更好地开展健康教育,电视节目、报刊杂志和医卫工作者的定期家访应当是首选三种方式。
李载权乔治娅.戈登候蕴华张鹏蒲力毅黄劲松
关键词：营养知识营养态度常住居民健康知识水平饮食营养
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