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高晓莉

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：哈尔滨商业大学更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇生物利用率
  • 1篇木耳
  • 1篇黑木耳
  • 1篇超微
  • 1篇超微粉

机构

  • 1篇哈尔滨商业大...

作者

  • 1篇唐平
  • 1篇李晶
  • 1篇刘海玲
  • 1篇杨春瑜
  • 1篇高晓莉
  • 1篇陈启蒙

传媒

  • 1篇新经济

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
黑木耳新型产品市场调查分析被引量：1
2014年
为更好地指导生产、包装设计、销售和管理,本文进行了黑木耳新型产品的详细市场调查。发放问卷1200份,回收问卷1008份,分析后发现北方人更喜欢黑木耳,目前多为炒食或凉拌,不同年龄阶段对口味选择不尽相同,对即食风味产品、黑木耳面包和黑木耳超微粉冲饮产品接受度和期望值较高,对单独包装产品接受度较高。
唐平杨春瑜刘海玲高晓莉李晶陈启蒙常璐琳
关键词：黑木耳生物利用率超微粉
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