潘薛波
- 作品数:3 被引量:17H指数:3
- 供职机构:中南林学院生命科学与技术学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 油菜花粉发酵破壁最佳条件的确定被引量:6
- 2003年
- 采用“6 2 8”最优回归设计和数学模型探讨了高糖酵母最佳破壁条件。运用向后逐步回归分析法 ,获得花粉破壁率与水分、pH值、渗透压、时间、温度、营养物质用量的最优回归方程 ,且分析了各因子的主效应和互作效应。在计算机三次样条多维插值所得组合中 ,通过搜索可确定花粉破壁率达最大值 92 35 %时的最佳组合条件。把此模型推广到油菜花粉乳酸菌饮料制作工艺的研究中 ,最终确定各因子最佳组合是 :蔗糖添加量为 13 4 0 %,破壁花粉浓度为 2 8 90 %,接种量为 2 5 0 %,发酵乳用量为 5 5 0 0 %,稳定剂用量为 0 2 0 %。该方法不仅是确定最佳发酵条件的优化途径 ,也是食品加工工艺研究中的有效手段。
- 李柏勋潘薛波胡舜跃
- 关键词:油菜花粉发酵条件破壁率互作效应
- 雷公藤乙醇提取物对乌桕毒蛾幼虫的毒力测定被引量:7
- 2005年
- 生物农药大有发展前途.研究雷公藤乙醇提取物对乌桕毒蛾的生物活性,结果表明,雷公藤提取物对4龄乌桕毒蛾幼虫具有很强的生长发育抑制作用,其抑制中浓度EC50为0.02201%.雷公藤提取物对乌桕毒蛾幼虫具有较高的毒杀作用,但表现比较缓慢,处理72 h后的死亡中浓度LC50为0.03227%.
- 周小慧闫朝廷胡春海潘薛波
- 关键词:雷公藤毒杀作用乙醇提取物毒蛾乌桕毒力测定