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邢国凯
作品数:
2
被引量:5
H指数:1
供职机构:
河北大学物理科学与技术学院
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发文基金:
河北省自然科学基金
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公益性行业科研专项
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相关领域:
理学
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合作作者
王甜甜
河北大学物理科学与技术学院
张玮
河北大学物理科学与技术学院
李晓苇
河北大学物理科学与技术学院
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河北大学学报...
年份
2篇
2013
共
2
条 记 录,以下是 1-2
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相关度排序
被引量排序
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基于C#.NET和MATLAB的茶叶甄别系统研究与开发
在Internet飞速发展的今天,网络已经应用到人们生活的各个方面,它成为人们快速获取、发布和传递信息的重要渠道,因此网站建设在Internet应用中的体现日益突出,它已经成为科研、教学信息化建设的重要组成部分,因此倍受...
邢国凯
关键词:
茶叶
发酵度
C#.NET
MATLAB
文献传递
茶叶主要组分与发酵度联系的研究
被引量:5
2013年
利用傅里叶红外光谱和特征基理论,对茶叶主要组分与茶叶发酵度的联系进行了研究.采集茶叶的主要内含组分的中红外光谱图,建立茶叶单质光谱特征基.通过改变建基的单质种类,根据不同发酵程度茶叶的分布情况,并对比分析得出4种儿茶素和3种氧化物是影响重度发酵茶发酵程度的主要因素,叶绿素是中度发酵茶和轻度发酵茶发酵程度不同的主要因素.
邢国凯
张玮
王甜甜
李晓苇
陈桥
关键词:
发酵度
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