王美美
- 作品数：32 被引量：92H指数：6
- 供职机构：河北农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家肉牛牦牛产业技术体系项目河北省科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 日粮阴阳离子平衡(DCAB)对热应激肉牛生产性能的影响被引量：2
- 2012年
- 为了研究日粮中不同DCAB对热应激肉牛生产性能、各种生理指标以及外周血淋巴细胞凋亡的影响,选择30头体质量(450±10)kg的西门塔尔牛杂交牛,随机分为3组,每组10头,各组试验日粮分别为Ⅰ组对照组(DCAB为108meq.kg-1 DM)、Ⅱ组(228meq.kg-1 DM)、Ⅲ组(347meq.kg-1 DM)。试验结果表明,日粮中DCAB对热应激肉牛的直肠温度无显著影响,随DCAB的增加线性降低肉牛的呼吸频率(P<0.05)。肉牛日增体质量随DCAB的增加而逐渐增加,其中Ⅱ和Ⅲ组分别比对照组提高29%(P<0.05)和25%(P<0.05),料重比分别降低了17.34%(P<0.05)和11.46%(P>0.05),日粮NDF和ADF的表观消化率有增加的趋势,Ca、灰分表观消化率呈现二次变化,蛋白质和脂肪的表观消化率无显著变化。与对照组相比,Ⅱ和Ⅲ组血清T4水平分别增加58.1%(P<0.05)和31.9%(P>0.05),SOD水平分别增加18.98%(P>0.05)和48.18%(P>0.05)。日粮中增加DCAB值对血清中血糖、尿素氮、白蛋白等无显著影响。增加DCAB可以显著降低热应激肉牛外周血淋巴细胞早期凋亡率(P<0.01)、晚期凋亡率(P<0.01)和总凋亡率(P<0.01),降低淋巴细胞的比例(P<0.05),提高肉牛抵抗热应激的能力。综合各项指标,在热应激条件下,日粮中适宜的DCAB值为228meq.kg-1 DM。
- 曹玉凤李秋凤高艳霞于海川李建国冯志华陈福音崔秋佳赵会利王美美
- 关键词：肉牛热应激离子平衡
- 夏季补饲蛋氨酸铬对干奶牛热应激状态、抗氧化能力和被动免疫转移能力的影响被引量：6
- 2022年
- 本试验旨在研究蛋氨酸铬对热应激状态下干奶牛直肠温度、抗氧化能力和被动免疫转移能力的影响,为蛋氨酸铬在干奶牛上的合理应用提供理论依据。试验选取72头胎次、预产期和体重相近的健康经产荷斯坦干奶牛,采用单因素完全随机试验设计,随机分为4组(C组、L组、M组、H组),每组18个重复,每个重复1头牛。对照组(C组)饲喂牧场基础饲粮,L组、M组、H组在基础饲粮中分别添加有效铬含量为3、6、9 mg/(头·d)的蛋氨酸铬。试验期从产前第60天至产犊当天。试验期间每10 d测定1次直肠温度。在干奶牛产前第60、28、10天和产犊当天尾静脉采血,测定血清生化、抗氧化及免疫指标等。奶牛产犊后立即采集初乳样品,犊牛出生2 h内灌服初乳,24 h后颈静脉采血,测定血清免疫指标。结果显示:1)饲粮添加蛋氨酸铬对各时期干奶牛15:00的直肠温度无显著影响(P>0.05);干奶牛产前第30天09:00的直肠温度随蛋氨酸铬添加量的增加而线性降低(P=0.02);产前第10天09:00,L组和H组干奶牛的直肠温度显著低于对照组(P<0.05);从全期来看,M组和H组干奶牛09:00的直肠温度显著低于对照组(P<0.05)。2)产前第45天,各补饲蛋氨酸铬组干奶牛的干物质采食量(DMI)显著高于对照组(P<0.05)。3)从全期来看,M组干奶牛血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05),L组和M组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P<0.05);分娩当天,干奶牛血清丙二醛(MDA)含量随蛋氨酸铬添加量的增加呈三次降低(P=0.04)。4)产前第10天,M组干奶牛血清甘油三酯(TG)含量显著低于其他各组(P<0.05);产前第28天,M组干奶牛血清非酯化脂肪酸(NEFA)含量显著低于对照组(P<0.05);产前第10天,L组和M组干奶牛血清NEFA含量显著低于对照组(P<0.05),且血清β-羟基丁酸(BHBA)含量随蛋氨酸铬添加量的增加呈二次降低趋势(P=0.08)。5)M组初乳中免疫球蛋白G(IgG)含量
- 马翊暄沈宜钊李妍冯维张海博郭刚王美美孙凤莉李秋凤李建国李建国高艳霞
- 关键词：干奶牛热应激抗氧化
- 单宁对断奶前犊牛瘤胃发酵参数与菌群结构的影响
- 2024年
- 本试验旨在研究开食料中添加单宁对断奶前犊牛瘤胃发酵参数与菌群结构的影响。选取60头健康且初生重[(39.9±1.9)kg]相近的1日龄中国荷斯坦母犊牛,随机分为4组,每组15头,每头单栏饲养。对照组(CON组)饲喂开食料,试验组在对照组开食料基础上添加由白坚木单宁提取物(缩合单宁)和栗木单宁提取物(水解单宁)按照2∶1比例混合制成的白坚木单宁与栗木单宁混合物(QTE,单宁总含量≥73%),添加量分别为0.30%(QTE1组)、0.45%(QTE2组)、0.60%(QTE3组)。试验期63 d,试验期间所有犊牛统一断奶,试验最后1天采集瘤胃液。结果显示:1)各QTE添加组的终末体重均显著高于CON组(P<0.05)。2)开食料中添加不同水平的QTE对瘤胃液pH、微生物蛋白浓度、总挥发性脂肪酸浓度、乙酸摩尔比例、戊酸摩尔比例以及乙酸/丙酸比值均无显著影响(P>0.05);随着QTE添加量的增加,瘤胃液中氨态氮浓度呈二次降低趋势(P=0.05),丙酸摩尔比例有线性升高趋势(P=0.10),丁酸摩尔比例呈二次升高(P=0.03),异丁酸和异戊酸摩尔比例有线性降低趋势(P=0.08和P=0.05)。氨态氮浓度以QTE2组最低,丙酸摩尔比例以QTE2组最高;QTE2组丁酸摩尔比例显著高于CON组和QTE3组(P<0.05);QTE2组异戊酸摩尔比例显著低于CON组和QTE3组(P<0.05)。3)QTE1组、QTE2组和QTE3组的Shannon指数显著高于CON组(P<0.05),且以QTE2组最高。4)在门水平上,随着QTE添加量的增加,放线菌门(Actinobacteria)的相对丰度线性升高(P=0.01),且QTE2组和QTE3组显著高于CON组和QTE1组(P<0.05);厚壁菌门/拟杆菌门比值线性降低(P=0.01),且QTE1组、QTE2组和QTE3组均显著低于CON组(P<0.05)。在属水平上,随着QTE添加量的增加,普雷沃氏菌属的相对丰度线性升高(P=0.01),且QTE2组和QTE3组显著高于CON组(P<0.05);丁酸弧菌属的相对丰度线性降低(P=0.01);欧陆森氏菌属(Olsenella)的相对丰度呈线性升高趋势(P=0.05)。综上所述,单宁可通�
- 刘洁沈宜钊徐宏建张志宏王美美王美美赵晓静赵玉萍李妍赵晓静孙凤莉李建国高艳霞
- 关键词：犊牛瘤胃发酵
- 生马铃薯条加工副产品与稻草混贮和全株玉米青贮的发酵特性及康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系组分比较被引量：5
- 2021年
- 本试验旨在通过感官评定、发酵特性、化学养分分析方法和瘤胃尼龙袋技术等,依据康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS),对生马铃薯条加工副产品与稻草混贮和全株玉米青贮的营养特性进行评价和比较,为生马铃薯条加工副产品与稻草混贮在反刍动物养殖中的应用提供参考。结果表明:2种发酵饲料的感官评分均为一级优良。粗蛋白质(CP)和非蛋白氮(NPN)含量在生马铃薯条加工副产品与稻草混贮中最高。生马铃薯条加工副产品与稻草混贮的快速降解蛋白(PB 1)和快速降解碳水化合物(CA)含量显著高于全株玉米青贮(P<0.05),不可利用蛋白(PC)含量显著低于全株玉米青贮(P<0.05)。与全株玉米青贮相比,生马铃薯条加工副产品与稻草混贮的48 h中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解率无显著差异(P>0.05)。综上所述,生马铃薯条加工副产品与稻草混贮的CP含量高于全株玉米青贮,两者的NDF瘤胃降解率无显著差异,生马铃薯条加工副产品与稻草混贮可以作为反刍动物较好的粗饲料。
- 温媛媛李妍李建国王美美沈宜钊高艳霞曹玉凤李秋凤
- 关键词：稻草混贮全株玉米青贮CNCPS瘤胃降解率
- 5-羟甲基糠醛对哺乳犊牛生长性能、营养物质表观消化率、抗氧化能力及红细胞功能的影响被引量：1
- 2022年
- 本试验旨在探究不同添加量的5-羟甲基糠醛(5-HMF)对哺乳犊牛生长性能、营养物质表观消化率、抗氧化能力及红细胞功能的影响,从而筛选出5-HMF的适宜添加量。采用完全随机试验设计,将60头初生重相近的健康中国荷斯坦奶牛哺乳犊牛随机分为4组,每组15头。4组哺乳犊牛牛乳中5-HMF产品(5-HMF含量为10%)的添加量分别为0(5-HMF0组)、1(5-HMF1组)、2(5-HMF2组)、3 g/(d·头)(5-HMF3组),即5-HMF的添加量分别为0、100、200、300 mg/(d·头)。试验期56 d。结果显示:1)添加5-HMF对犊牛56日龄体重和平均日采食量无显著影响(P>0.05),但随5-HMF添加量的增加,犊牛的平均日增重呈现二次曲线升高(P=0.02),料重比呈现二次曲线降低(P=0.04)。2)与5-HMF0组相比,5-HMF2组犊牛全期血清总蛋白含量显著升高(P<0.05),5-HMF2组56日龄犊牛血清尿素氮含量显著降低(P<0.05),5-HMF2组犊牛全期血清免疫球蛋白G含量显著升高(P<0.05)。3)与5-HMF0组相比,5-HMF2组56日龄犊牛血清总抗氧化能力显著升高(P<0.05),5-HMF2组28日龄犊牛及全期血清丙二醛含量显著降低(P<0.05);5-HMF0组28日龄犊牛及全期血清谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性显著低于其他3组(P<0.05)。4)与5-HMF0组相比,5-HMF1组和5-HMF2组犊牛全期血清促红细胞生成素含量显著降低(P<0.05)。综上可知,通过牛乳添加5-HMF虽然对哺乳犊牛的平均日采食量影响不大,但可以提高平均日增重和饲料效率,同时还能提高机体的抗氧化和免疫能力。在本试验条件下,哺乳犊牛5-HMF的适宜添加量为200 mg/(d·头)。
- 杨蒙沈宜钊李妍王美美张志宏李秋凤曹玉凤曹玉凤李建国李艳琴
- 关键词：哺乳犊牛5-羟甲基糠醛抗氧化红细胞功能
- 生产小牛肉的奶公犊代乳粉
- 本发明提供了一种成本低，效果好的生产小牛肉的奶公犊代乳粉，包括30日龄前代乳粉和30日龄后代乳粉；所述30日龄前代乳粉包括按质量百分比计：乳清粉27.44%，脱脂奶粉17.03%，全脂奶粉8.09%，大豆浓缩蛋白2.04...
- 曹玉凤李秋凤李建国余文莉高艳霞王美美张杰李运起
- 文献传递
- 马铃薯条加工副产品与稻草混贮对奶公牛育肥性能和血液生化指标的影响被引量：1
- 2023年
- 【目的】探究饲粮中不同比例生马铃薯条加工副产品与稻草混贮(以下简称“混贮”)替代全株玉米青贮(以下简称“青贮”)对荷斯坦奶公牛育肥性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数、血液生化指标及经济效益的影响。为马铃薯加工副产品在养牛生产中的利用提供理论依据。【方法】选用60头健康、体况良好、体重相近((461.33±33.47)kg)的荷斯坦公牛,采用完全随机试验设计,分为4组,每组15个重复,每个重复1头牛;4个处理组为T20组(精料+20%混贮+80%青贮)、T40组(精料+40%混贮+60%青贮)、T60组(精料+60%混贮+40%青贮)和T80组(精料+80%混贮+20%青贮),各试验组饲粮精粗比和精料组成一致,预试期10 d,正试期150 d。【结果】(1)不同比例混贮替代全株玉米青贮,奶公牛的平均日增重(ADG)差异不显著(P>0.05)。T20组干物质采食量(DMI)显著高于其他三组(P<0.01)比T40组提高了4.30%(P<0.01),比T60组提高了5.24%(P<0.01),比T80提高了6.01%(P<0.01)。T40组的料重比(F/G)最低,显著低于其他3组(P<0.05)较T20、T60和T80组分别降低了4.08%(P<0.01)、3.14%(P<0.05)和5.60%(P<0.01)。(2)与T80组相比,前3组饲粮干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗脂肪(EE)的表观消化率显著提高(P<0.05)。T20组粗蛋白(CP)的表观消化率显著高于T60和T80组(P<0.05),与T40组差异不显著(P>0.05)。(3)提高饲粮中混贮比例,不影响各组瘤胃pH、丙酸和丁酸含量(P>0.05)。但T60和T80组氨态氮(NH3-N)和总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度显著低于T20组(P<0.05),乙酸含量显著高于T20组(P<0.01)。T80组的乙酸/丙酸比显著高于T20和T40组(P<0.05)。(4)T20组白蛋白(ALB)含量显著高于T60和T80组(P<0.05),T80组尿素氮(UN)浓度极显著升高(P<0.01),较T20、T40和T60组分别升高了29.05%、20.96%和11.31%,T20组的葡萄糖(GLU)浓度显著高于T60和T80组(P<0.01),与T40组差异不显著(P>0.05)。(5)T40组的经济效益最高(17.96元/
- 温媛媛李妍李建国王美美于长辉沈宜钊高艳霞李秋凤曹玉凤
- 关键词：稻草全株玉米青贮育肥性能
- 开食料中添加不同诱食剂对荷斯坦犊牛采食偏好、生长性能和血液指标的影响被引量：2
- 2023年
- 本试验旨在研究开食料中添加甜味剂与橙香剂对荷斯坦犊牛采食偏好、生长性能和血液指标的影响。试验采用双料槽设计,选取初生重[(38.80±0.36)kg]相近的健康荷斯坦犊牛60头,随机分为4组,分别为对照组、橙香剂组、甜味剂、橙香剂+甜味剂组,每组15头,对照组饲喂不含诱食剂的开食料,橙香剂组、甜味剂组、橙香剂+甜味剂组分别饲喂添加甜味剂、橙香剂、甜味剂+橙香剂的开食料。试验从犊牛3日龄开始,试验期为63 d。在试验第56天断奶后对犊牛开食料采食情况继续进行1周的追踪。结果显示:1)添加甜味剂和橙香剂对犊牛开食料采食量无显著交互作用(P>0.05),但从整个饲养周期看,橙香剂使犊牛表现出了显著的采食偏好(P<0.05)。2)添加甜味剂和橙香剂对哺乳期犊牛体重和平均日增重无显著交互作用(P>0.05),但添加甜味剂显著增加了断奶后犊牛的平均日增重(P<0.05)。3)试验结束时,各组犊牛的体尺指标并没有表现出显著差异(P>0.05)。4)第28天时,添加甜味剂显著增加了犊牛血清白蛋白含量以及白球比(P<0.05),有增加血清总蛋白含量的趋势(P=0.07),同时显著降低了血清球蛋白含量(P<0.05);添加橙香剂显著增加了犊牛血清球蛋白含量(P<0.05),有降低血清尿素氮含量的趋势(P=0.06)。5)第28天时,添加橙香剂显著升高犊牛血清总抗氧化能力(P<0.05),显著降低了血清谷草转氨酶活性(P<0.05)。6)第28天时,添加甜味剂有升高犊牛血清葡萄糖含量的趋势(P=0.05);第56天时,添加甜味剂有升高犊牛血清总胆固醇和甘油三酯含量的趋势(P=0.05)。综上所述,在开食料中添加橙香剂使荷斯坦犊牛产生了采食偏好,虽未提高犊牛的生长性能,但有提高机体抗氧化能力和降低肝脏损伤的潜力;在开食料中添加甜味剂虽然未使荷斯坦犊牛产生采食偏好,但提高了断奶后犊牛的平均日增重,维持了体内糖、脂代谢稳�
- 霍子韩李岩徐宏建户林其许芮婷任帅王志远陈攀亮王美美李妍李妍李建国沈宜钊
- 关键词：荷斯坦犊牛诱食剂开食料
- 一种能生产小白牛肉的奶公犊代乳料及其制备方法
- 本发明涉及代乳料技术领域，具体涉及一种能生产小白牛肉的奶公犊代乳料及其制备方法，包括以下原料以重量份计：85‑90份基础料和10‑15份核心料；所述基础料由20‑25份压片玉米、10‑15份豆粕、8‑12份膨化小麦粉、2...
- 李妍李秋凤曹玉凤王晓玲高艳霞李建国王美美李运起
- 文献传递
- 饲喂不同营养水平代乳粉对犊牛生长性能的影响被引量：7
- 2013年
- 选择体重和出生日期相近、健康状况良好的荷斯坦公犊牛30头,随机分为3组(试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组),每组10头,研究了饲喂不同脂肪和蛋白质水平代乳粉对犊牛生长性能的影响。不同处理代乳粉的营养水平分别为:试验Ⅰ组,EE13%、CP22%;Ⅱ组,EE16%、CP24%;Ⅲ组,EE19%、CP26%。研究结果表明,犊牛的日增重随着代乳粉营养水平的升高逐渐提高,试验Ⅱ组和Ⅲ组的日增重分别比试验Ⅰ组提高了35.45%和37.63%(P<0.05),试验Ⅱ组和Ⅲ组的平均日增重差异不显著;饲喂高营养水平代乳粉具有降低犊牛腹泻的趋势;不同试验处理对犊牛开食料采食量无显著差异。综合分析饲喂不同营养水平代乳粉对犊牛生长和经济效益的影响,代乳粉的适宜营养水平为EE16%、CP24%。
- 王美美李秋凤高艳霞李建国曹玉凤
- 关键词：犊牛代乳粉
