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于春燕
作品数:
2
被引量:16
H指数:2
供职机构:
华中农业大学经济管理学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
国家教育部博士点基金
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相关领域:
经济管理
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合作作者
祁春节
华中农业大学经济管理学院
王伟新
华中农业大学经济管理学院
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祁春节
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于春燕
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广东农业科学
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1篇
2015
1篇
2014
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水果和蔬菜消费上可以相互替代吗?——基于VAR模型的经济学检验
被引量:11
2014年
在检验果蔬市场内生性的基础上,构建非结构化的向量自回归模型,利用脉冲响应函数分析与方差分解法分析比较了水果与蔬菜之间的相互替代关系。结果表明:由6类果蔬构成的市场是一个近似内生的系统;水果与蔬菜之间存在一定的替代关系,其中,苹果与蔬菜之间的替代关系以及白菜与水果之间的替代关系较强;当一类果蔬价格上涨时,存在替代关系的果蔬之间相互分担价格上涨压力的表现非常明显;蔬菜对水果的替代作用大于水果对蔬菜的替代作用。提出保证果蔬市场上大宗低价果蔬产品的供给是稳定果蔬市场的关键;国家在制定果蔬市场调控措施时应当优先考虑保证居民的"菜篮子"。
王伟新
于春燕
祁春节
关键词:
水果
蔬菜
内生性
VAR模型
中国与中东欧国家果蔬贸易竞争性与互补性研究
被引量:5
2015年
近年来,中国与中东欧的果蔬产品贸易额稳定增长,对发展双边农产品贸易具有重要意义。选取2001—2012年作为研究区间,运用相对贸易优势指数和双边贸易综合互补系数分析中国与中东欧各国果蔬产品的竞争性与互补性。结果表明:中国的果蔬制品及蔬菜具有相对比较优势;中东欧仅在果蔬制品方面具有弱比较优势;中国与中东欧国家总体上呈互竟性,与各国的互补性与竞争性各异。并提出注重市场细分、发掘贸易潜力和利用政策优势、把握战略机遇的对策建议。
于春燕
祁春节
关键词:
果蔬贸易
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