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郑百芹

作品数：1 被引量：4H指数：1
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合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇信号
  • 1篇信号传导
  • 1篇信号传导通路
  • 1篇乳蛋白
  • 1篇通路
  • 1篇牛乳
  • 1篇奶牛
  • 1篇奶牛乳腺
  • 1篇分子
  • 1篇氨基酸
  • 1篇传导通路

机构

  • 1篇天津市农业科...
  • 1篇唐山市动物疫...
  • 1篇质量监督中心

作者

  • 1篇王文杰
  • 1篇乔家运
  • 1篇李颖
  • 1篇刘景喜
  • 1篇郑百芹
  • 1篇周小乔

传媒

  • 1篇中国畜牧兽医

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
氨基酸对奶牛乳腺蛋白质合成调控及其分子机制的研究进展被引量：4
2016年
乳蛋白中含有大量人体所需的必需氨基酸,其组成平衡、含量丰富,是一种具有极高营养价值的蛋白质,而乳中90%以上的蛋白质是乳腺利用氨基酸从头合成的,因此氨基酸对奶牛乳蛋白合成发挥着重要的作用。此外,氨基酸不仅是合成乳蛋白不可或缺的前体物质,而且还是重要的信号调控因子,通过哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)信号通路调控乳蛋白的合成。基于此,作者就影响奶牛乳腺氨基酸供应、摄取、利用的因素及氨基酸的信号传导作用的研究进展进行综述,以期为提高乳蛋白的合成提供一定的理论基础。
李颖项爱丽郑百芹周小乔乔家运刘景喜王文杰
关键词：奶牛乳蛋白氨基酸信号传导通路
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共1页<1>
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