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林莹
作品数:
1
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供职机构:
中国计量大学生命科学学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈文伟
中国计量大学生命科学学院
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正己烷
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溶剂法
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溶剂法提取
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虾油
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下脚料
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己烷
机构
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中国计量大学
作者
1篇
林莹
1篇
陈文伟
传媒
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食品工程
年份
1篇
2016
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溶剂法提取虾油的研究
2016年
以虾下脚料为原料,采用溶剂法提取虾油,并通过正交试验对其提取工艺进行了优化。试验结果表明,熔剂法提取虾油的最佳提取工艺为:料液比1:4,提取温度65℃,提取时间90 min,在此工艺条件下虾油的提取率为1.53%,通过分析可知影响虾油提取率因素的显著性依次为提取温度、提取时间、料液比。
杨淑暖
张雨倩
张婧嫣
林莹
陈文伟
关键词:
虾油
正己烷
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