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文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生

主题

  • 1篇阳性
  • 1篇阳性标本
  • 1篇肉制品
  • 1篇食源
  • 1篇食源性
  • 1篇食源性致病菌
  • 1篇熟肉
  • 1篇熟肉制品
  • 1篇微生物污染
  • 1篇污染
  • 1篇污染状况调查
  • 1篇抗体
  • 1篇HIV抗体
  • 1篇标本
  • 1篇初筛
  • 1篇初筛阳性
  • 1篇初筛阳性标本

机构

  • 3篇浙江省湖州市...

作者

  • 3篇吴晓芳
  • 3篇余明华
  • 2篇查云峰
  • 2篇沈月华
  • 2篇程平庆
  • 1篇纪蕾
  • 1篇徐德顺
  • 1篇徐雪明

传媒

  • 3篇中国卫生检验...

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2008
  • 1篇2007
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
2003~2007年湖州市熟肉制品微生物污染情况分析被引量:8
2008年
目的:了解湖州市熟肉制品的污染情况。方法:按国家标准方法对湖州市宾馆、饭店、农贸市场采集的熟肉制品进行菌落总数、大肠菌群、致病菌检测。结果:检测938份样品,菌落总数合格率为77.19%,大肠菌群合格率为60.34%,致病菌合格率为99.57%。样品的总合格率为60.98%。结论:湖州市熟肉制品合格率偏低,不合格主要由大肠菌群污染所致,同时存在菌落总数超标。卫生监督部门必须加强对熟肉制品的生产、加工、销售等各个环节的监督管理。
吴晓芳余明华纪蕾
关键词:熟肉制品微生物污染
HIV抗体初筛阳性标本检测结果分析被引量:6
2009年
目的:探讨HIV抗体初筛实验结果与确认实验结果之间的关系,为艾滋病检测提供科学依据。方法:2003—2007年所有标本采用ELISA及快速检测试剂进行初筛,初筛阳性标本送省疾控中心用蛋白印迹(WB)法确认。结果:340份HIV抗体初筛阳性标本,经蛋白印迹(WB)法确认阳性79份,其中初筛实验两阳或两阳以上标本确认阳性率为86.8%;一阳一阴标本确认率为0%。结论:利用二种不同原理的初筛试剂检测HIV抗体与WB确认试验的检测结果具有很好的相关关系,在对个体进行诊断时,为慎重起见,必须经WB法确认。
吴晓芳程平庆余明华沈月华查云峰徐德顺
关键词:HIV抗体初筛阳性
2004~2005年湖州市食源性致病菌污染状况调查被引量:7
2007年
目的:了解湖州市食品中单增李斯特菌、肠出血性大肠埃希菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、空肠弯曲菌的污染状况,为食物中毒监测提供科学依据。方法:按国标方法,对6类食品进行单增李斯特菌、肠出血性大肠埃希菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌和空肠弯曲菌分离、生化及血清型鉴定。结果:192份样品中共检出致病菌28株,总检出率为14.6%。其中单增李斯特菌检出10株,检出率为5.2%;沙门菌检出12株,检出率为6.3%;副溶血性弧菌检出6株,检出率为3.1%;未检出金黄色葡萄球菌、肠出血性大肠埃希菌、空肠弯曲菌。结论:湖州市食品中存在食源性致病菌的污染,其中生肉制品和水产品受到的污染最为严重,卫生监督部门应加强对生肉制品和水产品的监督管理,防止食源性疾病的发生。
吴晓芳沈月华徐雪明程平庆查云峰余明华
关键词:食源性致病菌污染
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