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魏玉玺
作品数:
3
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供职机构:
青岛大学
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合作作者
隋晓
青岛大学
杨宏
青岛大学
李钐
青岛大学
赵爱云
青岛大学
杜桂彩
青岛大学
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3篇
中文专利
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年糕
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蒸熟
1篇
山药
机构
3篇
青岛大学
作者
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杜桂彩
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3篇
李钐
3篇
杨宏
3篇
隋晓
3篇
魏玉玺
年份
3篇
2017
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一种山药年糕
本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种山药年糕及其制作方法。年糕原料重量配比为:黄米面50‑55%、地瓜20‑25%、山药5‑10%、芋头6‑10%、葡萄干3‑5%、枸杞3‑5%、红豆3‑5%。制作方法是将地瓜、芋头和...
赵爱云
杜桂彩
隋晓
魏玉玺
李钐
杨宏
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一种地瓜年糕
本发明属于食品加工领域,具体涉及一种地瓜年糕及其制作方法。地瓜年糕的组分按照重量百分比为:黄米面61‑64%、地瓜20‑25%、南瓜5‑7%、葡萄干3‑5%、枸杞3‑5%、红豆3‑5%。制作方法是将地瓜和预先浸泡过的红豆...
赵爱云
杜桂彩
隋晓
魏玉玺
李钐
杨宏
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一种地瓜芋头年糕
本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种地瓜芋头年糕及其制作方法。年糕原料重量配比为:黄米面50‑55%、地瓜20‑25%、南瓜5‑10%、芋头6‑10%、葡萄干3‑5%、枸杞3‑5%、红豆3‑5%。制作方法是将地瓜、芋...
赵爱云
杜桂彩
隋晓
魏玉玺
李钐
杨宏
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