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胡大军

作品数:1 被引量:8H指数:1
供职机构:信阳农业高等专科学校更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇信阳毛尖
  • 1篇微波提取
  • 1篇毛尖
  • 1篇茶多糖

机构

  • 1篇信阳农业高等...

作者

  • 1篇李跃伟
  • 1篇孙慕芳
  • 1篇袁丁
  • 1篇胡大军
  • 1篇王在群

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2007
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
信阳毛尖茶多糖微波提取工艺的优化被引量:8
2007年
利用微波技术提取信阳毛尖中的茶多糖,采用单因素试验的方法研究了浸提时间、浸提温度、料水比和提取功率4个因素对茶多糖提取率的影响。结果表明,浸提时间、浸提温度、料水比和提取功率4个因素对茶多糖提取率均达到显著影响,利用二次响应面回归分析,得出微波提取茶多糖的最优工艺参数:提取时间为70 min,提取温度为55℃,料水比为1∶10,提取功率为650 W。
孙慕芳袁丁王在群胡大军李跃伟
关键词:信阳毛尖茶多糖微波提取
共1页<1>
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