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杨万才
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
吉林农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
吉林省科技厅科研基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
刘薇薇
吉林农业大学食品科学与工程学院
李彦阳
吉林农业大学食品科学与工程学院
毕云枫
吉林农业大学食品科学与工程学院
沈明浩
吉林农业大学食品科学与工程学院
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年份
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2013
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Thermotoga nea politana葡萄糖苷酶基因的克隆、表达及其酶学性质
被引量:2
2013年
目的:从新阿波罗栖热袍菌Thermotoga neapolitana(DSM4359)中克隆葡萄糖苷酶基因,并将其转化进大肠杆菌中进行体外表达,研究重组酶的酶学性质。方法:以Thermotoga neapolitana基因组DNA为模板,根据该基因序列设计引物,采用PCR法扩增出葡萄糖苷酶基因,将其连接到pET-28a(4-)载体上,转化入E.coli BL21(DE3)宿主菌中。经IPTG诱导体外高效表达。研究重组酶的最适反应温度、pH值和底物特异性。结果:PCR扩增得到825bp的片段,编码274个氨基酸,并连接到载体pET-28a(+)上,成功转化到宿主菌中。并在体外进行了高效表达。丙烯酰胺凝胶电泳,目标蛋白相对分子质量约为63000。重组酶的最适反应温度为75℃,在70℃~85℃范围内仍保持60%以上活力。最适反应pH值为5.0,在pH3.0~6.0范围内仍能保持70%以上活力。最适底物为海藻糖,其次为龙胆二糖,其他糖苷键连接的二糖的活力均很低或没有活力。结论:Thermotoga neapolitana(DSM4359)中葡萄糖苷酶基因成功克隆并表达于大肠杆菌中。葡萄糖苷酶能特异性水解α-(1→1)糖苷键。
毕云枫
刘薇薇
李彦阳
杨万才
沈明浩
关键词:
葡萄糖苷酶
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