付黎敏
- 作品数：4 被引量：27H指数：3
- 供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
- 发文基金：河南省自然科学基金河南省教育厅自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程理学轻工技术与工程更多>>
- 超声和酶水解对大豆蛋白溶液超滤的影响
- 2006年
- 关于大豆蛋白液的超滤已经有很多研究,应用中需要解决的是如何提高超滤时的膜通量。本文研究了超声和酶水解对大豆蛋白溶液超滤的影响,结果表明超声、酶解对超滤过程中膜通量有一定的影响,但结构并不明显;超声-酶解处理对膜通量的影响较为明显。膜通量是时间和浓缩系数的函数。
- 杨国龙马宇翔付黎敏
- 关键词：超声酶水解超滤
- 影响猪胰脂酶催化油茶籽油与亚油酸甲酯酯交换过程中酯交换量和酰基位移因素的研究被引量：4
- 2010年
- 研究了无溶剂体系下猪胰脂酶催化油茶籽油与亚油酸甲酯酯交换反应过程中酯交换量和酰基位移的变化。结果显示,反应时间、酶的水活度、加酶量和反应温度对酯交换和酰基位移都有影响。加酶量和反应温度对酰基位移和酯交换量有直接影响,反应时间和酶的水活度通过影响酯交换速率来影响酰基位移。对猪胰脂酶来说,酯交换时酶的水活度在0.12~0.55之间,加酶量不大于10.0%,温度在40~45℃之间,控制合适的反应时间可使产物甘三酯的酰基交换程度较高（24%左右）,酰基位移较小（小于5%）。
- 杨国龙王梦华王业涛付黎敏
- 关键词：猪胰脂酶酯交换
- 二聚脂肪酸应用研究进展被引量：21
- 2006年
- 介绍了二聚脂肪酸的化学结构及其物理和化学性质,并对国内外二聚脂肪酸的制备、其衍生物的合成及应用研究进展进行了综述。建议我国应重视和加强二聚酸及其衍生物的开发应用研究,在借鉴国外应用研究的基础上,提出了目前应重视的研究领域和行业,以提高我国二聚酸及其衍生物的研究开发水平。
- 冯光炷付黎敏崔英德卢奎
- 关键词：二聚脂肪酸物理化学性质
- 二聚脂肪酸在聚酰胺型水性油墨连接料合成中的研究进展被引量：3
- 2006年
- 二聚脂肪酸具有特异的分子结构和特性,可生成许多衍生物,其中聚酰胺树脂是最重要的一种,且由聚酰胺树脂所制备的油墨具有良好的溶解性、耐腐蚀性、亲水性等优良性能。本文主要介绍了二聚酸基聚酰胺树脂的特性,及其在油墨连接料合成中的应用研究,并展望了其发展前景。
- 史慧贤付黎敏冯光炷李和平王红亮卢奎
- 关键词：二聚脂肪酸聚酰胺树脂连接料油墨
