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王宏航

作品数:1 被引量:12H指数:1
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系更多>>
发文基金:浙江省科技厅资助项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇大叶
  • 1篇大叶冬青
  • 1篇冬青
  • 1篇学成
  • 1篇芦丁
  • 1篇化学成分
  • 1篇采摘标准

机构

  • 1篇浙江大学

作者

  • 1篇屠幼英
  • 1篇何炜
  • 1篇王宏航
  • 1篇胡丹竹

传媒

  • 1篇浙江农业科学

年份

  • 1篇2006
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
浙江省大叶冬青苦丁茶化学成分的分析被引量:12
2006年
分析了浙江省大叶冬青苦丁茶的主要成分,实验结果表明,大叶冬青含有大量的多酚类、多糖、黄酮甙、生物碱和少量游离氨基酸和蛋白质;嫩芽中芦丁含量最高为0.84 mg/g,槲皮素没有检出。结合苦丁茶外形、品质和后续的加工和销售,建议苦丁茶最佳采摘标准为嫩叶和新生成熟叶片。
何炜屠幼英胡丹竹顾志蕾吴汉平王宏航
关键词:大叶冬青芦丁化学成分采摘标准
共1页<1>
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