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熊三玉

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:广东省自然科学基金广东省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇酶固定化
  • 1篇固定化

机构

  • 1篇华南理工大学

作者

  • 1篇罗志刚
  • 1篇李忠彦
  • 1篇陈巍
  • 1篇熊三玉

传媒

  • 1篇中国调味品

年份

  • 1篇2006
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
天然多糖在酶固定化载体材料中的应用被引量:2
2006年
天然聚多糖来源广泛,具有良好的生物相容性和易于改性的特点,使其在酶固定化技术中研究较早。简述常用的几种酶固定化方法及近年来国内外酶固定化载体研究的新进展,介绍了纤维素及其衍生物、壳聚糖及其衍生物、甲壳素等在酶固定化领域中的应用。给出了上述材料固定化酶的过程,并展望了酶固定化用材料的发展前景。
陈巍罗志刚李忠彦熊三玉
关键词:酶固定化
共1页<1>
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