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蔬菜打包机: 本实用新型公开了一种蔬菜打包机，其用胶带将蔬菜捆扎，包括机架以及安装于机架上的放菜框架、送退带机构、顶紧机构、喷嘴机构；放菜框架上设有供胶带穿过的环形轨道，其下部具有左支撑部和高于左支撑部的右支撑部，左支撑部和右支撑部之...; 姜福佳麻婷婷李欣孙香盟彭文平吴浩杜佳欣翟思羽张雪马帅朱子健代云飞艾正茂; 文献传递

酶法提取啤酒糟中水溶性膳食纤维的研究被引量：10: 2017年; [目的]采用响应面法优化啤酒糟中水溶性膳食纤维的提取工艺,以期提高啤酒糟的综合利用价值。[方法]采用酶法提取啤酒糟中水溶性膳食纤维。在单因素试验基础上,以温度、纤维素酶量、固液比3个因素为自变量,水溶性膳食纤维得率为响应值,进行响应面分析,确定最佳工艺参数。[结果]啤酒糟中水溶性膳食纤维最佳提取条件:温度为50.8℃、纤维素酶量为6.7%、固液比(g∶m L)为1∶14。当满足最佳提取条件时,验证值为5.16%。根据最佳提取条件进行验证试验,水溶性膳食纤维的实际得率为5.09%,相对误差为1.36%。[结论]酶法提取提高了水溶性膳食纤维得率,且操作简单、可重复性强,适用于啤酒糟中水溶性膳食纤维的提取。; 姜福佳张雪杜佳欣赵美华李欣孙香盟吴浩逯家富; 关键词：啤酒糟响应面法水溶性膳食纤维酶法

玉米醇溶蛋白硬胶囊的制备工艺研究被引量：2: 2017年; [目的]优化玉米醇溶蛋白硬胶囊的制备工艺。[方法]以玉米黄粉提取的醇溶蛋白为原料,在p H 6.5、干燥温度65℃的最佳条件下,以羟丙基纤维素、聚乙烯吡咯烷酮、山梨醇、甘油、乙醇浓度为考察因素进行单因素试验,在单因素试验基础上,以羟丙基纤维素、聚乙烯吡咯烷酮、山梨醇、甘油4个因素作为自变量,进行4因素3水平正交试验,通过检测胶囊的成品率、脆碎度和崩解时限等指标,确定制备硬胶囊的较优工艺。[结果]玉米醇溶蛋白硬胶囊最佳成囊效果为95%乙醇溶液700μL、羟丙基纤维素0.20 g、聚乙烯吡咯烷酮0.60 g、20%山梨醇60μL、20%甘油50μL。[结论]在最佳优化条件下制备出的玉米醇溶蛋白硬胶囊成膜性好,检测的成品率、脆碎度、崩解时限所得结果均符合相关标准。; 姜福佳麻婷婷孙香盟李欣代云飞逯家富; 关键词：硬胶囊正交试验醇溶蛋白绿色健康

玉米淀粉胶带及其制备方法和用途: 本发明涉及食品类胶带领域，公开了玉米淀粉胶带及其制备方法。所述玉米淀粉胶带，其原料由如下重量份的组分组成：玉米淀粉20‑95份，去离子水5‑45份，增稠剂1‑20份，甘油1‑40份。本发明的原料中，淀粉在高温状态下粘度高...; 姜福佳杜佳欣吴浩张雪翟思羽孙香盟李欣麻婷婷朱子健代云飞于晓冬常慧艾正茂吴佳澄; 文献传递

啤酒糟多糖提取工艺及其抗肿瘤活性被引量：9: 2017年; 采用响应面法优化啤酒糟中多糖的提取工艺,并对多糖的抗肿瘤活性进行评价。在单因素实验基础上,以浸提温度、浸提时间和固液比为影响因素,利用Box-Behnken中心组合方法进行三因素三水平实验设计,以多糖得率为响应值,进行响应面分析,采用MTT法分别考察啤酒糟多糖于24、48、72 h对He La、A549和Hep G2细胞增殖的抑制能力。结果显示,多糖提取的最佳工艺:浸提温度为96.7℃、浸提时间为1.83 h、固液比为1∶27 g/m L时,最大多糖得率为6.24%,验证值为6.07%,相对误差为2.72%;啤酒糟多糖对He La,A549和Hep G2细胞具有较好的抑制增殖能力,其72 h的IC50值分别为34.85、91.50和162.39μg/m L。表明本研究所得的啤酒糟多糖提取工艺高效、简单且可重复性强,同时该多糖可以作为一种潜在的辅助抗肿瘤成分应用在保健食品及医药领域。; 姜福佳翟思羽孙香盟马帅李欣代云飞逯家富; 关键词：啤酒糟多糖响应面法抗肿瘤

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李欣