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刘世宇

作品数:1 被引量:6H指数:1
供职机构:东北电力大学理学院更多>>
相关领域:理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇葡萄酒
  • 1篇主成分
  • 1篇主成分分析
  • 1篇相关系数
  • 1篇红葡萄
  • 1篇红葡萄酒

机构

  • 1篇东北电力大学

作者

  • 1篇刘旭
  • 1篇刘世宇
  • 1篇于擎
  • 1篇张杰

传媒

  • 1篇东北电力大学...

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
基于主成分分析的红葡萄酒评价方法研究被引量:6
2013年
针对红葡萄酒评价问题,采用主成分分析法,对酿酒葡萄的理化指标与葡萄酒的理化指标进行相关性分析。选择具有显著相关性的变量,分析各理化指标之间的对应关系。同时,把多指标转化为少数几个综合指标,对影响红葡萄酒质量的相关因素进行了较详细的分析和论证。
张杰马秀达刘旭刘世宇于擎
关键词:相关系数主成分分析
共1页<1>
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