汪东武
- 作品数:3 被引量:17H指数:3
- 供职机构:甘肃省科学院更多>>
- 发文基金:甘肃省科技攻关计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 废弃蛋白制备复合氨基酸液的工艺研究被引量:3
- 2006年
- 本文研究报道了以废弃植物蛋白资源-棉籽粕和菜籽粕为原料,采用酸水解法来制备复合氨基酸生产工艺,其工艺参数:HCl浓度4mol/L,固液比1:4(g/g),加压126℃反应9h。结果显示,利用该工艺棉籽粕与菜籽粕的水解度达到11.34%和13.96%,且可有效地降低或去除其中的毒性成分。
- 孙智敏魏甲乾张文齐汪东武王治业周剑平
- 关键词:复合氨基酸
- 醋酸菌菌种保藏方法的改进及保藏期限的研究被引量:6
- 2005年
- 对醋酸菌保藏的斜面保藏法、液体石蜡保藏法、液体保藏法和经过改进的斜面液体保藏法进行了比较,并进行了保藏期限和产酸能力的实验,结果表明:斜面液体保藏法保藏的菌种保藏期限可达2年,产酸能力优于其它3种方法。
- 孙智敏张文齐邵威平汪东武魏甲乾
- 关键词:醋酸菌保藏方法
- 固定化酵母在甘蔗糖蜜酒精发酵中的问题探讨被引量:8
- 2006年
- 分析了固定化酵母在甘蔗糖蜜酒精发酵中载体结垢、杂菌污染及活化速度慢、保养难等问题的形成原因,并提出相应的解决方法.
- 汪东武王治业彭章普和智明
- 关键词:固定化酵母甘蔗糖蜜酒精发酵