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白妮妮
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
延安大学化学与化工学院
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相关领域:
理学
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合作作者
李宝莉
延安大学医学院
吴东兵
延安大学化学与化工学院
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1篇
2007
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微波法提取菊花色素的研究
被引量:2
2007年
目的:研究微波技术提取菊花色素的影响因素。方法:采用单因素试验和正交试验对比,确定微波条件下提取菊花色素的最佳条件。结果:微波辐射功率是影响菊花色素提取的主因素;各因子对提取效率的影响依次为:微波辐射功率>溶剂比例>提取时间>料液比;最佳提取条件为:微波辐射功率为300 w,辐射时间为150 s,提取液为60%的酸性乙醇,料液比为1∶30(g/ml)。结论:微波提取菊花色素具有缩短提取时间、降低环境污染、节能省耗等优点。正交试验是一种少、快、好、省的实验方法。
吴东兵
李宝莉
白妮妮
关键词:
菊花
色素
微波提取
单因素试验
正交试验
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