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中草药饲料添加剂研究进展被引量：19: 2017年; 综述了中草药饲料添加剂的特点及其在畜禽业中的应用,分析了中草药饲料添加剂存在的问题和发展趋势,并展望了其应用前景。; 秘锋勃杜晓霞赵文曹月月王敬王晓霏; 关键词：中草药饲料添加剂

胶体金免疫层析试纸条法快速检测动物性食品中的氨苯砜被引量：11: 2017年; 本研究以硝酸纤维素膜为固相载体,包被氨苯砜-OVA偶联物为检测带(T带),酶标羊抗兔二抗为质控带(C带)。依据免疫竞争法原理,建立了胶体金渗滤式试纸条快速检测动物性食品中氨苯砜的方法,最低检出限为20μg/L。样品前处理方法简单,在10min内即可目测判断结果。经高效液相色谱法验证,该方法可用。该方法操作简便、快速,适用于大批量临场动物性食品中氨苯砜残留的快速定性检测。; 赵兴然郑小娇沙芳芳王敬蔡亚鹏王向红; 关键词：氨苯砜胶体金试纸条

基于分子印迹技术的恩诺沙星仿生酶联免疫方法的建立: 恩诺沙星(ENRO)是一种氟喹诺酮类广谱抗生素,它对神经系统、消化系统及肝脏肾脏均有损伤,还可导致其它毒副作用。因此,有必要建立一种简单、快速、高通量的检测方法。本研究利用分子印迹聚合物(MIPs)具有选择性高、抗恶劣环...; 王敬桑亚新刘卫华梁娜王向红; 关键词：恩诺沙星; 文献传递

水飞蓟素联合ATP对化学药物性肝损伤作用效果研究被引量：1: 2017年; 研究旨在探寻水飞蓟素与ATP联用时对肝损伤的作用效果。70只小鼠随机平均分为7组。Ⅰ空白组、Ⅱ模型对照组、ⅢATP组(0.6 mg/ml)、Ⅳ水飞蓟素组(2.06 mg/ml)、V水飞蓟素联合ATP低剂量组(水飞蓟素2.06 mg/ml,ATP 0.6 mg/ml)、Ⅵ水飞蓟素联合ATP中剂量组(水飞蓟素4.12 mg/ml,ATP 1.2 mg/ml)、Ⅶ水飞蓟素联合ATP高剂量组(水飞蓟素8.24 mg/ml,ATP 2.4 mg/ml)。除空白组外其他小鼠灌胃30%的CCl4溶液1次/d,共3 d。第4 d,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组开始给药连续7 d。结果表明:与Ⅰ组相比,Ⅱ组的ALT、AST的活性明显升高,TP含量显著升高(P<0.01),ALB含量及SOD、GSH的活性极显著降低(P<0.01)。病理切片显示,Ⅱ组小鼠肝脏的肝索纹理不清晰、出现肝细胞炎性浸润,且细胞死亡数增加。与Ⅱ组相比,Ⅵ组的ALT、AST活性极显著降低,TP含量极显著降低(P<0.01),ALB含量及SOD、GSH的活性极显著升高(P<0.01)。肝脏切片显示灌胃中剂量的水飞蓟素联合ATP后肝脏肝索纹理清晰、肝细胞炎性浸润减轻,且细胞死亡数减少。因此,水飞蓟素联合ATP使用对四氯化碳所致的肝损伤有明显的修复作用。; 王敬邓阳王梓卓吴国江; 关键词：水飞蓟素四氯化碳

猪血清免疫球蛋白IgG的分离纯化及抗大肠杆菌作用被引量：3: 2015年; 试验旨在从猪血清中分离纯化得到纯度较高的免疫球蛋白Ig G。试验采用硫酸铵分步沉淀法从猪血清中粗提猪血清免疫球蛋白,经DEAE52凝胶柱进行纯化,将纯化得到的免疫球蛋白进行SDS-PAGE电泳检测,并通过紫外分光光度计法测定其含量。试验结果显示,粗提可以得到免疫球蛋白Ig G,纯化后的lg G经SDS-PAGE电泳检测,检测出两条带,分别为Ig G的重链和轻链,分子量分别为56.72 k D和26.58 k D,通过紫外分光光度计法测得的Ig G浓度为2.577 mg/ml。结果提示,从猪血清中能分离纯化到免疫球蛋白Ig G,为实际工艺化生产提供理论依据。; 孟腾飞韩愈杰王敬魏萌吴国江; 关键词：免疫球蛋白 SDS-PAGE电泳

倍他米松ELISA检测方法的建立: 2016年; 为建立倍他米松(BET)ELISA检测方法,先使BET与琥珀酸酐反应,再采用活化酯法与牛血清白蛋白(BSA)偶联制备免疫原;其次,利用免疫动物获得多克隆抗体,经Sephrose 4B-proteinA方法对抗体进行纯化;最后,建立倍他米松ELISA检测方法。结果表明,免疫抗原偶联成功,获得了亲和力较高的多克隆抗血清,间接竞争ELISA测定其滴度为102 400、IC15为6.60×10-5 ng/mL和IC50为0.97ng/mL。该方法适用于残留在动物性食品中的BET现场大批量检测。; 郭璐张晶沙芳芳赵兴然王敬王向红; 关键词：倍他米松人工抗原多克隆抗体酶联免疫吸附试验

黄腐酸联合黄连解毒散对肉鸡肠道功能影响的研究被引量：5: 2017年; 试验以黄腐酸和黄连解毒散为材料,将150只肉鸡随机分成空白组、抗生素组、黄腐酸组、黄连解毒散组、混合组Ⅰ、混合组Ⅱ及混合组Ⅲ,通过考察鸡肠道结构(肠绒毛高度、隐窝深度)、菌群(双歧杆菌、乳酸杆菌、大肠杆菌)数、消化酶(蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶)活力,以及肠道pH值等指标,探讨黄腐酸联合黄连解毒散对肠道功能影响。结果显示,与空白组相比,42 d混合组Ⅱ可使肠道乳酸杆菌数量、淀粉酶活力分别提高了6.83%(P<0.05)、15.23%(P<0.05);混合组Ⅰ与空白组相比,肠道蛋白酶活力、隐窝深度分别提高了77.94%(P<0.01)、15.84%(P<0.01),与抗生素组相比,肠绒毛高度增加了32.74%(P<0.01);混合组Ⅱ与混合组Ⅲ相比,V/C值升高33.06%(P<0.01)。结果表明,肉鸡日粮中添加适量的黄腐酸和黄连解毒散能显著提高肉鸡消化酶活力,改善肉鸡肠黏膜结构及菌群组成,从而提高肉鸡的生长性能。; 侯少岩袁亚莉杜朋飞田红静王敬吴国江; 关键词：黄腐酸黄连解毒散肠道菌群消化酶活力隐窝深度

牛奶中β-内酰胺酶抑制剂——舒巴坦直接竞争ELISA的分析研究被引量：5: 2017年; 建立代表性的β-内酰胺酶抑制剂-舒巴坦直接竞争酶联免疫吸附分析法(dc ELISA)。通过对封闭液浓度、离子浓度、p H、包被条件等分析条件优化后建立dc ELISA,并进行应用。结果表明方法的IC_(50)为5.25 ng/m L,IC_(15)为1.07×10^(-3)ng/m L,板内和板间平均变异系数分别为6.69%、9.02%,对他唑巴坦和克拉维酸的交叉反应率分别是7.12%、0.93%。牛奶样品的添加回收率在85.66%~89.23%之间。该方法灵敏度较高,稳定性较好,特异性较强,可以应用于乳制品中舒巴坦残留的快速检测。; 沙芳芳刘卫华王敬于文龙王向红; 关键词：舒巴坦

桃胶枸杞新型营养果冻的研制被引量：11: 2016年; [目的]调配研制出适合高血脂人群食用的桃胶枸杞新型营养果冻。[方法]以桃胶和枸杞为主要原料,采用单因素和正交试验优化制作桃胶枸杞营养果冻的最佳配方条件。[结果]试验得出,对果冻口感影响最大的是吉利丁粉的添加量,其次是柠檬酸钠的添加量,混合汁的添加量和白砂糖的添加量影响较小。在试验范围内,最佳配方为吉利丁粉4%,混合汁(桃胶汁∶枸杞汁=1∶2)30%,白砂糖3%,柠檬酸钠0.15%。[结论]研制出的桃胶枸杞果冻颜色橙红,风味独特,营养丰富,可给高血脂人群提供更多饮食选择,市场前景广阔。; 吕佳杰蔡景竹赵轶凡王敬杨太新刘晓清; 关键词：枸杞桃胶

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王敬