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杨志伟
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
陕西科技大学生命科学与工程学院
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发文基金:
咸阳市科技计划项目
陕西省科技攻关计划
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相关领域:
理学
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合作作者
陈合
陕西科技大学生命科学与工程学院
舒国伟
陕西科技大学生命科学与工程学院
王长凤
陕西科技大学生命科学与工程学院
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陕西科技大学
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王长凤
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舒国伟
1篇
陈合
1篇
杨志伟
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食品科技
年份
1篇
2010
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双水相体系萃取纤维素酶的研究
被引量:5
2010年
研究了聚乙二醇4000-硫酸铵(PEG4000/(NH4)2SO4)双水相体系中,PEG浓度、硫酸铵浓度及pH对从商品纤维素酶样品中萃取纤维素酶的影响。结果表明:双水相体系的质量组成为(NH4)2SO4 8%,PEG4000 26%,pH4.8时,分配系数K为5.21,萃取率为79.4%。
舒国伟
王长凤
陈合
杨志伟
关键词:
纤维素酶
双水相
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