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韦丽香
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
漳州师范学院生物科学与技术系
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发文基金:
福建省自然科学基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
黄冰晴
漳州师范学院生物科学与技术系
邹金美
漳州师范学院生物科学与技术系
张国广
漳州师范学院生物科学与技术系
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年份
1篇
2011
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龙眼核提取物的抑菌活性研究
被引量:7
2011年
本研究检测了龙眼核95%乙醇提取物对8种病原菌和四种丝状真菌的抑制活性.结果表明龙眼核酒精提取物能有效抑制除大肠杆菌ATCC35218外7种供试病原菌生长,包括真菌白色念珠菌;对四种丝状真菌中的秀珍菇和杏鲍菇的抑制活性要强于两种药用菌灵芝和北虫草;对7种病原菌的最小抑菌浓度均不高于100mg/mL,抑菌活性随pH升高有下降趋势,抑菌活性物质有较强的热稳定性.
邹金美
黄冰晴
韦丽香
王栩
张国广
关键词:
龙眼核
提取物
抑菌活性
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