陈静
- 作品数：2 被引量：17H指数：2
- 供职机构：集美大学生物工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- HPLC测定采后莲雾果实中可溶性糖含量及在贮藏期的变化被引量：7
- 2012年
- 建立高效液相色谱法测定台湾"黑珍珠"莲雾果实中的果糖、蔗糖和葡萄糖等可溶性糖含量的方法,并测定采后贮期莲雾果实中可溶性糖含量的变化。色谱条件:采用Waters Carbohydrate柱(4.0μm,4.6mm×250mm),流动相为乙腈/水=90/10(V/V),流速1.5mL/min,柱温45℃。结果表明:利用该法进行色谱分析,各组分能达到较好的分离,在0.625～20mg/mL的糖质量浓度范围内呈现良好的线性关系,相关系数在0.999 8(n=6)以上,3种糖的加标回收率为99.05%～106.39%;精密度试验表明,各组分峰面积RSD为2.55%～3.98%(n=6)。该方法具有较高的灵敏度与精密度,可用于测定采后莲雾果实中的可溶性糖含量及贮藏期间可溶性糖的变化。
- 陈静吴光斌陈发河
- 关键词：可溶性糖贮藏
- HPLC法测定采后莲雾果实中ATP、ADP及AMP的含量被引量：10
- 2013年
- 为探讨采后贮期莲雾果实中腺苷酸含量以及能荷变化对果肉组织絮状绵软的影响,建立高效液相色谱法测定采后台湾＂黑珍珠＂莲雾果实中ATP、ADP和AMP含量的方法。采用Atlantis T3柱（5.0μm,4.6 mm×250mm,Waters）,流动相为磷酸盐缓冲液（20 mmol/L KH2PO4：20 mmol/L Na2HPO4,pH 7.0）,流速1.2 mL/min,柱温30℃,检测波长254 nm条件,结果 ATP、ADP和AMP在6.25~200μg/mL质量浓度范围呈现良好的线性关系。用沸水提取的样品中3种腺苷酸ATP、ADP、AMP的稳定性较好,加标回收率分别为93.71%（RSD=1.74%）、97.28%（RSD=3.42%）、98.17%（RSD=3.12%）。该方法具有较高的灵敏度与精密度,重现性好,可用于测定采后莲雾果实中的腺苷酸含量。
- 吴光斌陈静陈发河
- 关键词：高效液相色谱ATPADPAMP
