目的:制备人参皂苷Rg3脂质体并考察其相关性质。方法:采用薄膜分散法制备脂质体,葡聚糖凝胶微柱离心-高效液相色谱法测定脂质体的包封率,激光粒度测定仪和Zeta电位测定仪测定脂质体的粒径和Zeta电位。设计正交试验,以包封率、粒径为指标,综合加权评分法筛选人参皂苷Rg3脂质体的最优处方和最佳工艺;MTT法考察人参皂苷Rg3脂质体的A375黑色素瘤细胞抑制作用。结果:按优化处方和工艺制得的人参皂苷Rg3脂质体具有明显的脂质体双分子层结构,包封率为(93.92±2.34)%,平均粒径88.2 nm,Zeta电位-26.75 m V,人参皂苷Rg3脂质体对A375黑色素瘤细胞具有良好的抑制作用。结论:优选的人参皂苷Rg3脂质体的处方和制备工艺合理可行。