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张东峰

作品数：2 被引量：32H指数：2
供职机构：中南林业科技大学工业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇色素
  • 1篇总黄酮
  • 1篇微波法提取
  • 1篇微波提取
  • 1篇黄酮
  • 1篇红色素
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波提取
  • 1篇超声提取
  • 1篇超声提取工艺

机构

  • 2篇中南林业科技...
  • 1篇广西大学

作者

  • 2篇黄克瀛
  • 2篇孙崇鲁
  • 2篇陈丛瑾
  • 2篇张东峰
  • 1篇王贵武
  • 1篇李德良

传媒

  • 1篇福建林学院学...
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 2篇2006
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
微波法提取香椿叶总黄酮的工艺条件被引量：8
2006年
研究运用微波提取法提取香椿叶中总黄酮的工艺条件.在单因素试验的基础上,用正交试验法对香椿叶总黄酮的微波提取工艺进行优选,选用L9(34)进行正交试验,以总黄酮的得率为指标,考察乙醇浓度、固液比、微波提取时间、提取温度对香椿叶总黄酮提取量的影响.得到的最佳工艺条件为:乙醇体积分数60%,固液比1∶8(g.mL-1),微波提取时间25 m in,提取温度70℃,提取次数2次.在最佳参数组合下,每克香椿叶可提取总黄酮14.248 1 mg.
陈丛瑾黄克瀛李德良王贵武张东峰孙崇鲁
关键词：微波提取总黄酮
超声波提取白英果红色素的工艺研究被引量：24
2006年
白英浆果有大量的红色素,是一种天然色素资源,超声波提取技术具有时间短、效率高、提取量高等特点,同时可防止提取物在长时间、高温条件下发生降解、褪色等变化。研究了超声波提取白英浆果红色素的提取剂的种类、用量、提取温度和时间对色素提取量的影响,并用正交试验优化出试验条件下白英果红色素的最佳提取工艺条件:乙醇浓度80%,固液比1:6kg/L,浸提温度40℃,超声浸提时间70min。
陈丛瑾黄克瀛张东峰孙崇鲁
关键词：超声提取工艺色素
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