李峰松 作品数:5 被引量:21 H指数:2 供职机构: 甘肃农业大学动物科学技术学院 更多>> 发文基金: 甘肃省农牧厅生物技术专项 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 更多>>
香猪胴体及肉质常规指标的测定与分析 被引量:2 2012年 研究测定了引入甘肃省饲养的香猪胴体品质及肉质指标。结果显示,香猪的屠宰率、瘦肉率、脂重率、皮重率、骨重率、腿臀率分别为63.06%±3.41%、46.47%±2.48%、34.11%±4.58%、9.80%±0.98%、9.61%±1.21%、27.12%±1.68%。膘厚、皮厚、眼肌面积分别为21.71mm±2.83 mm、2.98mm±0.33 mm、9.94cm2±1.68 cm2。肉色评分和大理石评分分别为3.0分±0.5分、2.67分±0.29分,pH值、失水率、熟肉率分别为6.13±0.36、26.10%±17.24%、66.49%±7.13%。 姜天团 滚双宝 张昌吉 李峰松 俞惠萍 王璐 寇永谋关键词:香猪 胴体品质 肉质 猪SLA-DQA基因外显子4多态性分析 被引量:5 2012年 采用PCR-SSCP及克隆测序技术对大白、长白、杜洛克共210头仔猪SLA-DQA基因第4外显子进行多态性检测,以探讨猪SLA-DQA基因的遗传特性。结果显示:共获得4种等位基因(A、B、C、D),6种基因型(AA、AB、CC、CD、BB、BC)。6种基因型在杜洛克猪中都被检测到,而在大白猪中只检测到AA、AB、CC 3种基因型,在长白猪中未检测到BC基因型。A等位基因和AA基因型的频率在3个群体中最高,为优势基因和优势基因型。对不同SSCP带型的对应片段进行测序分析,共发现3个核苷酸突变位点(5 126 bp A→G,5 158 bp A→T,5 233 bp G→A),其中,5126 bp处A→G导致氨基酸由异亮氨酸变为缬氨酸。经χ2适合性检验,3个猪品种在此位点上都偏离了Hardy-Wein-berg平衡状态(P<0.05)。群体遗传学分析发现:长白猪、大白猪多态信息含量(PIC)分别为0.3233,0.4548,属于中度多态(0.250.5);各基因型在三品种中的分布差异显著。研究结果证实,猪SLA-DQA基因第4外显子具有丰富的遗传多态性。 孔晶晶 滚双宝 杨巧丽 王国旺 刘丽霞 李峰松 姜天团 封洋 赵生国关键词:DQA基因 多态性 PCR-SSCP 等位基因 猪SLA-DRA基因外显子2多态性及其与仔猪腹泻的关联分析 被引量:12 2012年 为探索SLA-DRA基因作为猪抗病育种分子标记的可能性,本研究采用PCR-SSCP和克隆测序方法对大白、长白和杜洛克共216头猪的SLA-DRA基因外显子2进行了多态性研究,分析了该基因与仔猪腹泻的关联性。结果,在SLA-DRA外显子2上检出了3个等位基因和6种基因型;6种基因型(AA、AB、BB、AC、BC和CC)在大白猪和长白猪中都存在,而在杜洛克猪中只检出4种基因型(AA、BB、AB和BC)。杜洛克猪与大白猪和长白猪间基因型分布均差异极显著(P<0.01);3个品种的基因型分布均处于Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05)。最小二乘法分析表明,品种和性别对仔猪腹泻影响不显著(P>0.05),基因型与仔猪腹泻显著相关(P<0.05);AA和BB基因型个体腹泻评分的最小二乘均值均显著高于AC和CC基因型个体(P<0.05)。本研究表明,SLA-DRA基因不同基因型对仔猪腹泻有着重要的影响,可作为猪抗病育种应用中的一个潜在遗传标记。 杨巧丽 孔晶晶 赵生国 刘丽霞 王得武 李峰松 姜天团 封阳 滚双宝关键词:多态性 仔猪腹泻 香猪繁殖性能的研究 2012年 本文对引入甘肃省饲养的香猪繁殖性能进行了研究,结果表明:香猪在甘肃省的性成熟期为148.35±9.55日龄,发情周期为20.56±1.21d,发情持续期为3.25±0.60 d,妊娠期为113.15±2.56 d。头胎、2胎和3胎平均产仔数分别为5.64±1.12头、6.35±1.60头、7.90±2.59头,平均产活仔数分别为5.43±1.05头、5.81±1.40头、7.50±2.10头,平均断奶头数分别为4.66±1.22头、5.08±0.84头、6.59±1.18头;2胎初生个体重和45日龄断奶个体重最高,分别为0.58±0.08 kg、4.52±0.42 kg。 姜天团 滚双宝 张昌吉 李峰松 俞惠萍 王璐 寇永谋关键词:香猪 繁殖性能 香猪生长发育性能的研究 被引量:2 2012年 本文测定了香猪2-5月龄生长发育情况和6月龄部分内脏器官重量。试验表明,香猪2、3、4、5月龄的体重分别为5.12±0.75 kg、7.24±1.67 kg、13.41±2.29 kg、18.82±5.24kg,2-5月龄全期平均日增重为152.22±25.17g/d;香猪体重、体高、体长和胸围随着月龄的增加而增加,体重和体高在4月龄左右出现拐点,体长增长速度随月龄的增加而加快,而胸围随月龄的增加速度减缓。香猪6月龄的胃、小肠、大肠、心脏、肝脏、肺、肾脏分别占体重的1.67±0.32%、2.02±0.11%、3.21±0.32%、0.52±0.02%、1.65±0.26%、1.31±0.05%和0.38±0.02%。 姜天团 滚双宝 张昌吉 李峰松 俞惠萍 王璐 寇永谋关键词:香猪 生长发育