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张旭燕

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:杭州师范大学更多>>
发文基金:浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全监管
  • 1篇公众

机构

  • 1篇杭州师范大学
  • 1篇武汉大学

作者

  • 1篇李宇阳
  • 1篇蒋凌琳
  • 1篇陈如程
  • 1篇秦秋艳
  • 1篇张旭燕

传媒

  • 1篇中国农村卫生...

年份

  • 1篇2014
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
公众视角的食品安全监管研究进展被引量:4
2014年
社会公众是食品安全监管的重要参与者和支持者,该文着眼于公众视角,通过梳理国内外食品安全监管领域的研究成果,简要介绍了公众视角研究食品安全监管问题的重要性以及研究现状,包括消费者认知、公众满意度和信任度、公众参与三个方面,认为基于公众视角研究食品安全监管问题还处于探索阶段,今后有待于深入研究。
张旭燕陈如程秦秋艳蒋凌琳李宇阳
关键词:食品安全公众
共1页<1>
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