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微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定防晒霜中总锌(以氧化锌计)含量被引量：2: 2017年; 建立了电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)和微波消解技术联用测定防晒霜中总锌(以氧化锌计)含量的方法。采用微波消解技术用HNO3-HF-HCl混合酸溶解样品,经电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)进行测定。方法线性范围为0~500 mg/L,方法检出限为0.03 mg/L,相对标准偏差小于5%,样品加标回收率为85.5%~112.8%。测试结果表明,该法测定防晒霜中总锌(以氧化锌计)简单、准确、快速。; 宋瑞潘煜辰李清清; 关键词：电感耦合等离子体发射光谱法防晒霜

微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定酱油中的铅和钠含量被引量：1: 2018年; 目的建立微波消解和电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)联用同时测定酱油中高含量元素钠(Na)和低含量元素铅(Pb)的检测方法。方法根据酱油高盐分性质,选取合适同位素和电子稀释参数、采用碰撞池He模式及内标校正等技术消除干扰,用微波消解对样品进行前处理,采用电感耦合等离子体质谱仪同时检测Na和Pb含量。结果 Na和Pb在0~800 mg/L、0~25μg/L质量浓度范围内线性关系良好,其线性相关系数均为0.9992,Pb和Na的检出限分别为0.02、3 mg/kg,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)小于5%,回收率为96.2%~112%。结论此方法能有效消除干扰,准确、简便、快速,适用于酱油中Pb和Na的同时测定。; 宋瑞陆志芸李君绩冷桃花李清清葛宇; 关键词：电感耦合等离子体质谱法微波消解酱油铅

微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定酪氨酸中重金属元素被引量：1: 2023年; 现建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定酪氨酸中铅、砷、汞、镉、铬、镍六种重金属元素的方法,并对市售酪氨酸样品进行测定。六种元素线性相关系数均在0.998以上,定量检出限在0.003 mg/kg~0.02 mg/kg;在低、中、高三个加标水平下,六种元素加标回收率在80%~108%之间;方法精密度在5%以内。此方法前处理操作简便,检测时间短,精密度高,准确性好。; 宋瑞王丁林徐斌; 关键词：酪氨酸电感耦合等离子体质谱法重金属元素

微波消解-ICP法测定坚果中钼含量被引量：2: 2022年; 试验旨在建立微波消解-电感耦合等离子体光谱法测定坚果中钼含量的检测方法。采用硝酸体系微波消解进行前处理,电感耦合等离子体光谱法对坚果中钼含量进行测定。探讨前处理条件、仪器升温程序、仪器测定条件等检测条件,并对方法进行方法学验证。结果显示,钼元素在5~60μg/L范围内线性相关系数大于0.999,方法定量限为0.05 mg/kg。在0.1 mg/kg加标水平下,回收率为101.6%~109.3%,SRSD为4.55%;在0.4 mg/kg加标水平下,回收率为94.5%~96.7%,S;为2.47%;在0.8 mg/kg加标水平下,回收率为91%~96.4%,S;为5.77%。此方法操作简便,灵敏度和精密度好,适用于测定坚果中钼的含量。; 宋瑞李清清严睿陆志芸; 关键词：钼微波消解电感耦合等离子体光谱法坚果

婴配乳粉基氯酸盐和高氯酸盐标准样品的研制与评估被引量：1: 2021年; 婴幼儿配方乳粉中氯酸盐、高氯酸盐污染会影响婴幼儿的正常生长和发育,氯酸盐和高氯酸盐的检测已有相关标准,但我国尚缺乏婴幼儿配方乳粉氯酸盐和高氯酸盐检测的乳粉基标准样品。通过乳粉基质中氯酸盐和高氯酸盐的精确添加,以低进风温度喷雾干燥和真空干燥复合干燥技术制备标准样品;选用乙腈沉淀蛋白-高效液相色谱-串联质谱高精度检测方法对标准样品进行均匀性检验和稳定性监测。采用单因素方差分析对均匀性检验结果进行评估,采用t-检验法,对-25, 0, 20和40℃梯度温度为期1周的稳定性监测以及0, 0.5, 1, 3, 6和12个月室温的长期稳定性监测结果进行评估。结果证明,标准品的均匀性、稳定性良好,氯酸盐和高氯酸盐目标制备值与测得值吻合。; 李清清宋瑞杨轶眉; 关键词：氯酸盐高氯酸盐婴幼儿配方乳粉

一种婴配乳粉基氯酸盐、高氯酸盐标准样品及其制备方法: 本发明公开了一种婴配乳粉基氯酸盐、高氯酸盐标准样品的制备方法，包括如下步骤：步骤一、精确称量氯酸钠、高氯酸钠高纯物质，加入到一级水中，制备氯酸盐、高氯酸盐溶液；步骤二、定量称取基质乳粉，加入一级水复原为乳液，精确定量加入...; 李清清杨轶眉宋瑞周羽雷涛严睿

酸及其残留量对微波消解-电感耦合等离子体原子发射光谱法测定添加不同铁营养强化剂的婴幼儿配方奶粉和米粉中铁的影响被引量：1: 2017年; 我国婴幼儿由于缺铁导致的缺铁性贫血发生率为41%左右（[1]）,处于较高水平,而婴幼儿配方奶粉和米粉又是婴幼儿获取身体所需营养物质和能量的主要来源,因此生产企业在其产品中添加适量的铁强化剂以保证婴幼儿人群每日摄入足量的铁就显得尤为必要和关键。经全国食品添加剂标准化技术委员会审定,卫生部公布列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（[2]）中的含铁添加剂有硫酸亚铁、; 潘煜辰陈贵宇李清清宋瑞; 关键词：铁营养强化剂铁强化剂生物利用率

石墨炉原子吸收光谱法测定特医食品中钼含量被引量：4: 2021年; 试验旨在建立石墨炉原子吸收光谱测定特殊医学用途配方食品中钼含量的分析方法。考察微波、湿法、干法3种消解方式对方法的适用性,探讨仪器升温程序、基体改进剂等关键检测条件,并对方法进行方法学验证。结果表明,钼元素在5~40μg/L范围内线性关系良好,方法定量限为0.05 mg/kg,在0.05, 0.10和0.20 mg/kg这3个加标水平下,回收率为95.6%~98.0%, 7次重复测定精密度为3.34%。该试验方法操作简便,灵敏度和精密度均满足特殊医学用途配方食品中钼含量的分析需求。; 李清清严睿宋瑞彭亚峰; 关键词：钼原子吸收光谱法

微波消解-ICP-MS法测定奶粉中总碘和钾、钙、钠元素被引量：6: 2021年; 为建立婴幼儿配方奶粉中总碘、钾、钙、钠元素含量的微波消解-电感耦合等离子体质谱测试方法,以硝酸为消解介质,铑和钪作内标,优化仪器检测的条件,消除干扰,并进行方法检出限、精密度和方法准确性等试验。结果显示,碘、钾、钙、钠元素检出限分别为5.94μg/kg, 2.47 mg/kg, 3.64 mg/kg和2.78 mg/kg。线性范围:碘, 0~25μg/L;钾、钙、钠, 0~100 mg/L。相关系数r优于0.999。相对标准偏差δRSD均在5.0%以下,加标回收率在95.1%~108%之间,奶粉标准物质的测定结果与标实值一致。结果表明,所建立的方法灵敏度高、简便、快速、准确,适用于奶粉样品中总碘、钾、钙、钠含量的测定。; 丁玉龙周峰宋瑞于学雷王莹葛淑丽; 关键词：婴幼儿配方奶粉碘微波消解电感耦合等离子体质谱法

食品中氯酸盐和高氯酸盐分析方法综述被引量：13: 2019年; 高氯酸盐是一种新型环境污染物,具有高扩散性和持久性,它可以干扰人体甲状腺的正常功能,从而影响人体生长发育。食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定对于保证人体健康有重要意义,也是目前国际国内研究的热点问题。目前国内外已有多种分析方法实现了对氯酸盐和高氯酸盐定量检测,主要包括离子色谱法、离子色谱-质谱法、液相色谱-质谱法等。本文对近年来食品中氯酸盐和高氯酸盐分析检测方法的研究情况进行整理,对各种分析技术的原理、应用现状及国内外相关标准进行探讨,对其优缺点进行了比较,并提出了前景展望。; 宋瑞李清清陆志芸; 关键词：氯酸盐高氯酸盐离子色谱法液相色谱-质谱法

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宋瑞

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