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海洋生物学理论课程教学改革的探索被引量：4: 2018年; 讨论了我校海洋生物学课程理论教学改革的基本思路。从教师业务能力提升、教学内容、教学方法和手段、课程考核等方面对该课程理论教学进行了全面改革,旨在提高教学质量,取得了良好的教学效果。; 李倩吕彦; 关键词：海洋生物学理论教学教学改革

一种改善果汁或果酒品质的方法: 本发明公开了一种改善果汁或果酒品质的方法，果汁和果酒通过树脂进行脱苦、脱褐变和降酸处理，得到脱苦、脱褐变和降酸的果汁或果酒；与此同时，在使用过的树脂上吸附苦味物质、褐变物质、有机酸、全部或部分香气成分和香气前体物质糖苷；...; 赵玉平田家浩姜东齐孙祖莉岳喜典杨建荣孙承峰叶向库吕彦; 文献传递

1株中度嗜盐菌质粒基因组文库的构建及2个膜蛋白基因的克隆和序列分析被引量：1: 2012年; 中度嗜盐菌是生活在高盐环境中的微生物,以1株从蜢子虾酱中分离的中度嗜盐菌盐脱氮枝芽胞杆菌(Virgibacillus halodenitrificans)为研究对象,通过酶切,筛选DNA片段然后连接pUC19载体并转化大肠埃希菌,构建了该菌株的质粒基因组文库,推测可获得5×103个阳性克隆,覆盖约15 Mb的遗传信息。随机选取部分克隆进行测序,在测序结果中筛选到了2个具有完整ORF的膜蛋白基因分别为编码Na+H+逆向转运蛋白的NhaC基因,编码一离子通道蛋白的MscS基因,GenBank登陆号分别为JX849200、JX849202。其中NhaC基因ORF全长为1 446 bp,编码481个氨基酸,包括10个跨膜结构域;MscS基因的全长ORF为822 bp,编码273个氨基酸的蛋白质,包括3个跨膜区,与其他菌种的序列比对表明第3个跨膜区保守性最强。; 朱文华董冠群滕长财侯娟吕彦孙业盈

蟹酱中度嗜盐菌的分离、鉴定及特性研究被引量：6: 2012年; 从蟹酱中分离纯化鉴定嗜盐菌,对其进行形态学和生理生化特性研究。采用Gibbons培养基分离纯化,通过形态学、生理生化实验进行特性研究,16S rDNA序列比对分析进行鉴定,吸光度法测定生长特性。结果分离得到3株中度嗜盐菌PKY101,PKY102和PKY103,试验结果表明,3种嗜盐菌均为革兰氏阳性菌,不产芽孢,菌体呈球状,直径分别为0.6μm^1.9μm,0.8μm^1.0μm,0.7μm^1.5μm;系统发育分析将3株嗜盐菌鉴定为葡萄球菌属(Staphylococcus)中的3个不同的种,分别为:琥珀葡萄球菌(Staphylococcussuccinus)、科氏葡萄球菌(Staphylococcus cohnii)和马胃葡萄球菌(Staphylococcus equorum)。本研究将为进一步研究蟹酱中的嗜盐菌的类型及在发酵盐渍类食品中的作用开展了前期的基础工作,为防止嗜盐菌污染食品提供了理论参考。; 吕彦孙业盈; 关键词：中度嗜盐菌葡萄球菌

硫酸铜对黑豆种子萌发和幼苗生长的影响: 2024年; 用水培法探究了硫酸铜对黑豆种子萌发、幼苗生长和生理指标的影响。结果显示,高浓度的硫酸铜抑制了黑豆种子的发芽势、发芽率、发芽指数和幼苗的鲜重、根长和苗高。随着硫酸铜处理浓度的增加,黑豆幼苗中的SOD活性呈上升趋势,POD和CAT活性先升高后降低,MDA含量逐渐升高,可溶性蛋白含量先增高后下降。结果表明,高浓度硫酸铜可以改变抗氧化酶活性,显著提高MDA含量和降低可溶性蛋白含量,从而抑制了黑豆种子的萌发和幼苗的生长。硫酸铜对黑豆幼苗根的抑制作用明显强于对地上部分的抑制。; 李倩赵英旭刘浩吕彦周鑫; 关键词：硫酸铜黑豆种子萌发幼苗生长

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吕彦