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董文杰
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
供职机构:
新疆医科大学中医学院中药系
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相关领域:
理学
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合作作者
田树革
新疆医科大学中医学院中药系
施洋
新疆医科大学中医学院中药系
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新疆医科大学
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施洋
1篇
田树革
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董文杰
传媒
1篇
光谱实验室
年份
1篇
2007
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紫外光谱法测定蜂蜜中总糖的含量
被引量:12
2007年
用浓盐酸使蜂蜜发生脱水反应,紫外分光光度法于286nm处直接测定蜂蜜中总糖的吸光度。在0—30mg/L的范围内总糖的浓度与吸光度呈现良好的线性关系(r=0.9993,n=5),平均回收率为103%(RSD%=5.5,n=5),总糖的含量为41.97%(RSD%=3.16,n=5)。本法简捷、准确,适用于蜂蜜中总糖的含量测定。
杨文菊
田树革
董文杰
施洋
关键词:
蜂蜜
总糖
紫外分光光度法
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