[目的]探讨人参花提取物对酒精性脂肪肝的抑制作用.[方法]将SD大鼠随机分为正常对照组、模型对照组及人参花提取物组,正常对照组给予Lieber-DeCarli Control Diet饮食,模型对照组和人参花提取物组给予5%(体积分数)乙醇稀释的Lieber-DeCarli Control Diet建立酒精性脂肪肝大鼠模型,于第7周开始人参花提取物组每天灌胃给予人参花提取物300mg/kg,共10d.末次给药12h后取各组血液及肝组织,分别测定血清总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、碱性磷酸酶(ALP)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、肿瘤坏死因子(TNF)-α及肝脏丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)含量.[结果]与模型对照组比较,人参花提取物组血清TC,TG,ALP,ALT,AST,TNF-α及肝脏MDA含量均明显降低(P<0.05,P<0.01,P<0.001),而肝脏GSH水平明显升高(P<0.01).[结论]人参花提取物对酒精性脂肪肝的发生具有抑制作用.
