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冯盘
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浙江大学
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合作作者
朱加进
浙江大学生物系统工程与食品科学...
朱方
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童玲
浙江大学
施佳慧
浙江大学生物系统工程与食品科学...
郑积荣
浙江大学
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朱加进
供职机构:浙江大学
研究主题:苦菜 果冻 虾壳 成虾 膨化
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童玲
供职机构:浙江大学
研究主题:果冻 虾壳 成虾 膨化 肉碱
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朱方
供职机构:浙江大学
研究主题:果冻 虾壳 成虾 膨化 壳粉
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郑积荣
供职机构:杭州市农业科学研究院
研究主题:番茄 番茄新品种 辣椒 樱桃番茄 栽培技术
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施佳慧
供职机构:浙江大学
研究主题:液相 可溶性多糖 浸提 洗涤液 热水浴
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张建群
供职机构:嘉兴职业技术学院
研究主题:马齿苋 栝楼籽油 剥壳 菱角 脱皮
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邵咏妮
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:光谱技术 光谱 高光谱成像 主成分分析 近红外光谱
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何勇
供职机构:浙江大学
研究主题:光谱 近红外光谱 高光谱成像 激光诱导击穿光谱 反射率
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李铎
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题:血清磷脂脂肪酸 2型糖尿病患者 血脂 脂肪酸类 N-3多不饱和脂肪酸
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陈自力
供职机构:浙江省标准化研究院
研究主题:光谱分析技术 近红外光谱 人工神经网络 偏最小二乘法
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