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吕嘉励

作品数：2 被引量：11H指数：2
供职机构：陕西科技大学化学与化工学院应用化学研究所更多>>
相关领域：经济管理轻工技术与工程更多>>

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共 2 条 记 录，以下是 1-2
李祥
供职机构：陕西科技大学化学与化工学院
研究主题：薯蓣皂苷 盾叶薯蓣 薯蓣皂素 焦糖色素 氧化淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李祥
供职机构：西北轻工业学院化学工程系
研究主题：焦糖色素 酵母抽提物 酱油 食用色素 调味品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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